Такою далеко не в кожному ресторані посмакуєш: Рецепт багатошарової піци з ковбасою та стегенцем (відео)

Як порадувати рідних гарячою піцою, не замішуючи тіста і не вдаючись до послуг служби доставки? Відповідь це питання знають фудблогери каналу Шеф-кухар, зазначають Патріоти України.

Пропонується не просто замінити тісто готовими коржами-тортильями, але й викладати начинку шарами, прикриваючи кожен шар черговим коржом і присипаючи тертим сиром.

Для змащування ж коржів використовується майонез, змішаний із кетчупом.

Крім них, вам знадобляться:

  • орегано
  • сир
  • цибуля
  • солоний огірок
  • копчений стегенце
  • копчена ковбаса
  • помідор
  • сир моцарелла.

Таку чотиришарову піцу слід відправити в розігріту до 220 градусів духовку на 12 хвилин.


Секретний інгредієнт, який робить голубці ідеальними

п’ятниця, 16 січень 2026, 17:12

Голубці - класика кухні, але навіть досвідчені господині можуть зробити їх не такими смачними, як очікувалося. Виявляється, секрет криється в одному інгредієнті, який додає начинці структуру, аромат і робить голубці менш схильними до розпаду, передають...

Не приправляйте м’ясо перед смаженням: Ось чому воно стає жорстким

п’ятниця, 16 січень 2026, 16:12

Багато хто хоче, щоб м’ясо після смаження було ніжним і соковитим. Але одна поширена помилка може перетворити його на сухий і жорсткий шматок. Найчастіше це трапляється з яловичиною, телятиною чи нежирними шматками курки, передають Патріоти України. Пр...