Страва виходить дуже смачною і ситною: крім рибки потрібна картопля, шампіньйони та плавлений сирок. Вам такий бюджетний рецепт точно сподобається, зазначають Патріоти України.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Рибу очищаємо від нутрощів, голову залишаємо, але прибираємо зябра. Тушку промиваємо від крові, просушуємо.
Тушку з внутрішньої сторони акуратно розкриваємо і видаляємо хребет, намагаючись не пошкодити всю тушку і не порвати шкіру.
Не забуваємо прибрати всі кісточки ребер.
Змащуємо тушки з зовнішньої і внутрішньої сторони соєвим соусом і олією.
Порада: дуже зручно змащувати силіконовим пензликом.
Цибулю і часник дрібно ріжемо. Гриби ріжемо кубиками.
Картоплю ріжемо довільними шматками і варимо її до готовності.
Обсмажуємо цибулю з часником до золотистого кольору. Гриби обсмажуємо також до готовності – випаровуючи вологу.
Остуджуємо цибулю і гриби, картоплю. Сир твердий і плавлений натираємо на середній тертці. Остиглу картоплю тремо на тертці.
Деко застеляємо фольгою і викладаємо тушку – мнемо краї фольги і формуємо човник навколо тушки. Так робимо з 3 тушками. Залишаємо в формі.
Викладаємо на 3 рибки цибулю рівним шаром, потім плавлений сирок, гриби, солимо і посипаємо італійськими травами і перцем, картопляний шар, посипаємо травами, сіллю і перцем.
Посипаємо твердим сиром і ставимо в духовку.
Запікаємо при 180 градусах близько 30 хвилин.
Під час застуди чи недуги багато хто намагається суміщати прийом медикаментів із корисною їжею чи вітамінними напоями. Проте терапевти видали тривожне застереження: запивати пігулки деякими звичайними соками категорично заборонено, передають Патріоти У...
Багато людей за звичкою наливають рослинну олію на холодну пательню, а вже потім вмикають конфорку. Проте цей спосіб призводить до того, що їжа активно вбирає жир і пригорає, передають Патріоти України. Коли олія нагрівається разом із пательнею, вона п...
