Таких ви ще ніколи не їли: Простий рецепт часникових грінок із TikTok, який стане хітом і на вашій кухні

Фуд-блогер Джейк Коен поділився простим рецептом хліба з часником. Джейк Коен спеціалізується на різних хлібобулочних виробах та незвичайних рецептах із них. Одне з найбільш популярних відео блогера в TikTok - часникові грінки з багету, передають Патріоти України.

Розповідаємо, як приготувати цей простий хіт.

Інгредієнти:

  • 2 невеликі або 1 великий багет
  • 4 головки часнику
  • 1 пачка розм'якшеного вершкового масла
  • 1 ст.л. подрібненого базиліку
  • 1/4 ч.л. червоного перцю
  • Сіль за смаком
  • Оливкова олія

Приготування:

Обріжте верхівки головок часнику, покладіть їх у фольгу та полийте олією. Запікайте при 200°C 60-80 хвилин.

Коли часник запечеться, видавіть його в миску, туди ж додайте вершкове масло та спеції. Добре перемішайте до однорідної маси.

Розріжте багет вздовж навпіл і щедро намажте його олією.

Випікайте 15 хвилин до золотистої скоринки, потім наріжте багет і подавайте.

Смачного!


Хліб стає сухим і жорстким: Де його насправді потрібно зберігати

неділя, 21 червень 2026, 22:10

Попри поширену думку, що холодильник допомагає довше зберігати продукти свіжими, у випадку з хлібом ситуація протилежна. Фахівці застерігають: зберігання хліба в холодильнику часто лише пришвидшує його псування, передають Патріоти України. Експерти поя...

Варто знати! Чому не можна кидати пельмені в окріп і як їх правильно варити

неділя, 21 червень 2026, 18:42

Через різкий перепад температур тісто отримує «термічний шок», швидко тріскається і починає пропускати начинку у воду. У результаті замість акуратних пельменів виходить злипла маса або розварений напівфабрикат, передають Патріоти України з посиланням н...