Таких ви ще ніколи не їли: Простий рецепт часникових грінок із TikTok, який стане хітом і на вашій кухні

субота, 15 січень 2022, 13:15

Фуд-блогер Джейк Коен поділився простим рецептом хліба з часником. Джейк Коен спеціалізується на різних хлібобулочних виробах та незвичайних рецептах із них. Одне з найбільш популярних відео блогера в TikTok - часникові грінки з багету, передають Патріоти України.

Розповідаємо, як приготувати цей простий хіт.

Інгредієнти:

  • 2 невеликі або 1 великий багет
  • 4 головки часнику
  • 1 пачка розм'якшеного вершкового масла
  • 1 ст.л. подрібненого базиліку
  • 1/4 ч.л. червоного перцю
  • Сіль за смаком
  • Оливкова олія

Приготування:

Обріжте верхівки головок часнику, покладіть їх у фольгу та полийте олією. Запікайте при 200°C 60-80 хвилин.

Коли часник запечеться, видавіть його в миску, туди ж додайте вершкове масло та спеції. Добре перемішайте до однорідної маси.

Розріжте багет вздовж навпіл і щедро намажте його олією.

Випікайте 15 хвилин до золотистої скоринки, потім наріжте багет і подавайте.

Смачного!


Кава проти стресу: Вчені з’ясували, як кофеїн може захищати мозок

неділя, 6 вересень 2026, 9:59

Кава може мати позитивний вплив не лише на бадьорість, а й на роботу мозку під час тривалого стресу. Дослідники припускають, що регулярне вживання кави може допомагати підтримувати когнітивні функції та пам’ять, передають Патріоти України. Ключову роль...

Одна ложка - і рис буде розсипчастим: Простий кухонний трюк, який варто спробувати

неділя, 6 вересень 2026, 8:48

Приготувати рис так, щоб зернятка залишалися окремими й не перетворювалися на липку масу, не так складно. Один із простих кулінарних прийомів — додати під час варіння приблизно одну столову ложку рослинної олії на склянку сухого рису, передають Патріот...