Таких ви ще ніколи не їли: Простий рецепт часникових грінок із TikTok, який стане хітом і на вашій кухні

субота, 15 січень 2022, 13:15

Фуд-блогер Джейк Коен поділився простим рецептом хліба з часником. Джейк Коен спеціалізується на різних хлібобулочних виробах та незвичайних рецептах із них. Одне з найбільш популярних відео блогера в TikTok - часникові грінки з багету, передають Патріоти України.

Розповідаємо, як приготувати цей простий хіт.

Інгредієнти:

  • 2 невеликі або 1 великий багет
  • 4 головки часнику
  • 1 пачка розм'якшеного вершкового масла
  • 1 ст.л. подрібненого базиліку
  • 1/4 ч.л. червоного перцю
  • Сіль за смаком
  • Оливкова олія

Приготування:

Обріжте верхівки головок часнику, покладіть їх у фольгу та полийте олією. Запікайте при 200°C 60-80 хвилин.

Коли часник запечеться, видавіть його в миску, туди ж додайте вершкове масло та спеції. Добре перемішайте до однорідної маси.

Розріжте багет вздовж навпіл і щедро намажте його олією.

Випікайте 15 хвилин до золотистої скоринки, потім наріжте багет і подавайте.

Смачного!


Котлети більше не будуть сухими: Кулінари назвали секретний інгредієнт

вівторок, 22 вересень 2026, 10:10

Домашні котлети можна зробити значно соковитішими та пухкішими за допомогою звичайної харчової соди. За словами кулінарних експертів, невелика кількість цього продукту допомагає м’ясу краще утримувати вологу під час приготування, передають Патріоти Укр...

Є секрет! Коли треба солити відбивні, щоб вони вийшли ніжними та соковитими

вівторок, 22 вересень 2026, 8:48

Відбивні можуть вийти сухими всередині, якщо неправильно підготувати м’ясо до смаження. Одна з важливих деталей — момент, коли додають сіль. Саме тому професійні кухарі не радять солити м’ясо навмання, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Як...