Таких ви ще ніколи не їли: Простий рецепт часникових грінок із TikTok, який стане хітом і на вашій кухні

субота, 15 січень 2022, 13:15

Фуд-блогер Джейк Коен поділився простим рецептом хліба з часником. Джейк Коен спеціалізується на різних хлібобулочних виробах та незвичайних рецептах із них. Одне з найбільш популярних відео блогера в TikTok - часникові грінки з багету, передають Патріоти України.

Розповідаємо, як приготувати цей простий хіт.

Інгредієнти:

  • 2 невеликі або 1 великий багет
  • 4 головки часнику
  • 1 пачка розм'якшеного вершкового масла
  • 1 ст.л. подрібненого базиліку
  • 1/4 ч.л. червоного перцю
  • Сіль за смаком
  • Оливкова олія

Приготування:

Обріжте верхівки головок часнику, покладіть їх у фольгу та полийте олією. Запікайте при 200°C 60-80 хвилин.

Коли часник запечеться, видавіть його в миску, туди ж додайте вершкове масло та спеції. Добре перемішайте до однорідної маси.

Розріжте багет вздовж навпіл і щедро намажте його олією.

Випікайте 15 хвилин до золотистої скоринки, потім наріжте багет і подавайте.

Смачного!


Є секрети! З цим лайфхаком черствий хліб знову стане м’яким

неділя, 26 липень 2026, 12:45

Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...

Ці куски м'яса коштують дешево, але смачніші за найдорожчий стейк - кулінарний секрет

неділя, 26 липень 2026, 12:09

Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...