Солодкі пончики – страва, яку дуже полюбляє малеча. Їх часто готують на затишні сімейні свята до чаю та на гостинець. У тісто за традиційним рецептом зазвичай додають молоко. Але щоб структура вийшла пухкою та ніжною, цей інгредієнт варто замінити. За технологією від plushki_i, у тісто замість молока додають згущене молоко. Ідея опублікована на сторінці в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Змішати банку згущеного молока, дрібку солі, 2 яйця, соду на кінчику ножа і борошно.
2. Борошна потрібно стільки, щоб тісто було щільним, але не забитим.
3. Розкатати кульки середнього розміру.
4. Обсмажити на олії.
Для таких пончиків можна приготувати смачну шоколадно-горіхову начинку.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Яйця добре розтерти з цукром, додати борошно, какао, терті горіхи і вершкове масло, ванілін.
2. Все ретельно перемішати.
3. Влити молоко, зробити масу однорідною.
4. Усю отриману суміш поставити на маленький вогонь, проварити до загустіння.
Чи відчували ви серед дня раптову апатію, неуважність або бажання з'їсти щось солодке? Дуже часто за цими симптомами ховається не брак калорій чи відсутність мотивації, а банальний дефіцит води в організмі, передають Патріоти України. Навіть незначна в...
Картопляні чіпси легко перетворюються з невеликого перекусу на цілий пакет. Насичений смак, велика кількість солі та характерний хрускіт можуть стимулювати бажання їсти далі навіть тоді, коли голод уже минув, передають Патріоти України. Якщо така звичк...
