Якщо ви шукаєте рецепт швидкого пирога, то перше, що спадає на думку, — це шарлотка. Однак спробуйте інший варіант — приготуйте насипний яблучний пиріг, радять Патріоти України.
Цей рецепт гарний тим, що тісто, як таке, готувати не треба взагалі. Не треба його замішувати і витримувати, досить лише просто змішати сухі інгредієнти.
Просіяне борошно з'єднати з манною крупою, цукром і розпушувачем і добре вимішати.
Яблука натерти на крупній тертці, скропити лимонним соком, приправити корицею і перемішати.
На дно рознімної форми натерти на дрібній тертці половину норми замороженого масла, присипати його третиною приготованої сухої суміші і розрівняти. Зверху викласти половину яблучної начинки, засипати ще однією третиною борошняної суміші, укласти другу половину начинки і засипати сухою сумішшю, яка залишилася, поверх якої рівномірно натерти на дрібній тертці масло.
Випікати близько 30 хвилин за 180°С.
Поверхню охололого пирога притрусити цукровою пудрою.
Яблука краще використовувати кисло-солодкі. Важлива умова — вони повинні бути соковиті. В такому разі пиріг добре просочиться і не вийде сухим.
У яблучну начинку можна додати подрібнені горіхи і розпарені родзинки.
Щоб на поверхні пирога утворилася хрустка скоринка, за 5 хвилин до готовності притрусіть його цукром.
Плануєте варити варення? Оберіть правильний посуд - інакше замість корисної солодкої смакоти отримаєте отруйну суміш, передають Патріоти України. . Під час варіння фруктів виділяється кислота, яка вступає в реакцію з алюмінієм. У результаті утворюютьс...
Кавун - один із найулюбленіших літніх фруктів, який освіжає у спекотні дні. Але що робити, якщо залишилося багато кавуна, а з’їсти його відразу неможливо? Вихід - заморожування. Чи можна так робити, і які переваги це дає, передають Патріоти України. Чи...