Тісто не потрібно замішувати: Рецепт легкого та апетитного насипного яблучного пирога

Якщо ви шукаєте рецепт швидкого пирога, то перше, що спадає на думку, — це шарлотка. Однак спробуйте інший варіант — приготуйте насипний яблучний пиріг, радять Патріоти України.

Цей рецепт гарний тим, що тісто, як таке, готувати не треба взагалі. Не треба його замішувати і витримувати, досить лише просто змішати сухі інгредієнти.

Інгредієнти:

  • 0,5 склянки борошна
  • 0,5 склянки манної крупи
  • 0,5 склянки цукру
  • 100 г вершкового масла
  • 3-4 яблука
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • цукрова пудра

Приготування

Просіяне борошно з'єднати з манною крупою, цукром і розпушувачем і добре вимішати.

Яблука натерти на крупній тертці, скропити лимонним соком, приправити корицею і перемішати.

На дно рознімної форми натерти на дрібній тертці половину норми замороженого масла, присипати його третиною приготованої сухої суміші і розрівняти. Зверху викласти половину яблучної начинки, засипати ще однією третиною борошняної суміші, укласти другу половину начинки і засипати сухою сумішшю, яка залишилася, поверх якої рівномірно натерти на дрібній тертці масло.

Випікати близько 30 хвилин за 180°С.

Поверхню охололого пирога притрусити цукровою пудрою.

На замітку

Яблука краще використовувати кисло-солодкі. Важлива умова — вони повинні бути соковиті. В такому разі пиріг добре просочиться і не вийде сухим.

У яблучну начинку можна додати подрібнені горіхи і розпарені родзинки.

Щоб на поверхні пирога утворилася хрустка скоринка, за 5 хвилин до готовності притрусіть його цукром.

Джерело: ТСН.ua

Лише спробуйте! Що досвідчені кулінари додають у рибні котлети для соковитості та смаку

п’ятниця, 27 червень 2025, 16:13

Рибні котлети готують не так часто, як м’ясні страви, адже при готуванні може виникнути низка складнощів. Часто господині не задоволені смаковими якостями та текстурою котлет із риби.Тому варто знати про те, які хитрощі допоможуть перетворити блюдо на...

Є секрет! Як відварити овочі для салатів, щоб вони вийшли м’якими і смачними

п’ятниця, 27 червень 2025, 13:08

Багато популярних салатів у своєму складі містять відварені овочі, яким відведено важливу роль у концепції страви. Тому необхідно якісно приготувати овочі, передають Патріоти України. Овочі повинні вийти смачними та м’якими. Якщо йдеться про буряки, то...