
Рідко хто відмовиться від ароматних полуничних ласощів, особливо якщо варення зварене ідеально і ягоди не розвалилися, залишилися цілими і соковитими, передають Патріоти України.
Для приготування полуничного варення “П’ятихвилинка” знадобиться лише два загальновідомі інгредієнти – цукор та ягоди. Причому цукор виступає у ролі підсолоджувача та консерванта.
Приготувати полуничне варення не важко: рецепт простий і невибагливий. Головне – запастися ягодами та підготувати банки для закруток.
Багато господинь віддають перевагу варенню-п’ятихвилинці. Ягоди в ньому не розварюються і залишаються міцними, варення навіть зовні виглядає привабливим, воно не тягуче і смачне.
У випадку з «п’ятихвилинкою» кількість ягід і цукру не така важлива. Треба лише дотримуватися пропорцій 1:1. Ягоди ретельно промиваються водою. Після того, як вода стече, можна переходити до другого етапу.
Частина полуниці відправляється в каструлю та засипається цукром, потім новий шар та цукор. Верхній шар полуниці має бути присипаний цукром. Залишаємо його на 8-10 годин.
Потім починається процес варіння варення. Дочекайтеся появи першої пінки та зніміть з вогню. Потрібно почекати 12 годин та повторити процес. Процедура проводиться тричі, а потім можна консервувати варення в банки.
Іноді нас раптом тягне на лимони, квашену капусту чи інші кислі продукти. Такі бажання не випадкові - вони можуть сигналізувати про певні зміни в організмі або нестачу корисних речовин, передають Патріоти України. 1. Проблеми з травленням Якщо вам хоч...
Постійна тяга до солодкого може бути не просто любов’ю до цукерок, а сигналом, що організму бракує певних речовин або енергії. Лікарі пояснюють, що бажання з’їсти щось солодке часто вказує на приховані проблеми з харчуванням чи гормональним фоном, пере...