ТОП-10 продуктів, які ні в якому випадку не можна класти у мікрохвильовку

четвер, 13 січень 2022, 18:14

Іноді сніданок або обід краще нагріти на плиті, забруднивши додатково посуд. Існують продукти, які краще не класти в мікрохвильовку, інакше відмивати доведеться її теж, зазначають Патріоти України.

Подробиці

Крім певних продуктів не варто класти всередину фольгу і пакування від вершкового масла. Не дуже "добре" себе почувають свіжі овочі. Згідно з дослідженням Канадського агентства з нагляду за харчовими продуктами, іскри з'являються в продуктах, що містять велику кількість мінералів, включаючи залізо, магній і селен. Ці крихітні шматочки металу відбивають мікрохвилі, як та ж вилка, що може викликати займання. Їжа буде їстівна, але смак стане не таким яскравим і гарним.

Також продукти зі шкіркою можуть вибухнути всередині. Це відбувається тому, що спочатку нагрівається внутрішня частина, яка після викликає скупчення пари. Тиск йде "стріляючи".

Що не можна використовувати в мікрохвильовій печі

  • картопля (якщо перед приготуванням не протикати дірки);
  • очищені яйця;
  • помідори і томатний соус;
  • лимони лайми апельсини;
  • хот-доги;
  • спагеті;
  • сквош (гарбуз);
  • баклажани;
  • цілий виноград.

Додамо, що всередині ще можуть загорітися капуста, болгарський перець, цибуля, морква, зелена квасоля, шпинат і нарізаний виноград.

Забудьте про хлібницю! Помилка, через яку хліб вкривається пліснявою вже на другий день

п’ятниця, 14 серпень 2026, 18:40

Купили свіжий ароматний хліб з хрусткою скоринкою, а вже через 48 годин виявили на ньому зелені плями плісняви? Це знайомо кожному. Більшість людей зберігає хліб у традиційних дерев'яних чи пластикових хлібницях або у звичайних поліетиленових пакетах, ...

Є секрет! Як варити кукурудзу, щоб вона була соковитою

п’ятниця, 14 серпень 2026, 11:45

В Україні триває сезон кукурудзи, тож саме час готувати молоді качани. Найчастіше кукурудзу традиційно варять у каструлі, однак шеф-кухар Володимир Ярославський радить використовпередають Патріоти України.увати інший спосіб — не кип’ятити овоч, а запар...