
Іноді сніданок або обід краще нагріти на плиті, забруднивши додатково посуд. Існують продукти, які краще не класти в мікрохвильовку, інакше відмивати доведеться її теж, зазначають Патріоти України.
Крім певних продуктів не варто класти всередину фольгу і пакування від вершкового масла. Не дуже "добре" себе почувають свіжі овочі. Згідно з дослідженням Канадського агентства з нагляду за харчовими продуктами, іскри з'являються в продуктах, що містять велику кількість мінералів, включаючи залізо, магній і селен. Ці крихітні шматочки металу відбивають мікрохвилі, як та ж вилка, що може викликати займання. Їжа буде їстівна, але смак стане не таким яскравим і гарним.
Також продукти зі шкіркою можуть вибухнути всередині. Це відбувається тому, що спочатку нагрівається внутрішня частина, яка після викликає скупчення пари. Тиск йде "стріляючи".
Додамо, що всередині ще можуть загорітися капуста, болгарський перець, цибуля, морква, зелена квасоля, шпинат і нарізаний виноград.
Мрія про свіжий огірок, щойно зірваний з власної грядки, цілком реальна, якщо правильно спланувати садіння. Видання Martha Stewart розповіло, що огірки загалом добре сусідять із багатьма овочами та квітучими багаторічниками. Водночас існує низка культу...
Навіть досвідчені господині іноді стикаються з проблемою, коли вареники лопаються під час варіння, а начинка залишається на дні каструлі. Особливо часто це трапляється із замороженими виробами або варениками з тонкого тіста. Кулінарний портал The Woks ...