ТОП-2 продукти, які зроблять вінегрет смачнішим

Салат вінегрет всі ми полюбляємо. Особливо смачний він коли приготований з нещодавно зібраних з грядки овочів. Насичений літнім сонцем соковитий буряк – окраса вінегрету. Про користь салату знають та повідають дієтологи. Ми ж пропонуємо варіант, як зробити його смачнішим, передають Патріоти України.

Подробиці

Готувати вінегрет – одна насолода. Вся процедура поділяється на дві дії:

а) все запекти в духовці, або зварити;

б) все нарізати.

Далі різнокольорові овочеві кубики потрібно полити олією чи іншими заправками та подати до столу. Ось оригінальніший рецепт.

Для приготування потрібно:

  • буряк варений;
  • картопля варена;
  • морква варена;
  • горошок зелений консервований;
  • гриби білі;
  • огірки мариновані;
  • цибуля ріпчаста;
  • соняшникова олія.

Як готувати

Як вже стало зрозуміло, у ролі «темної конячки» виступають гриби та горошок. З овочами потрібно вчинити так само, як зазвичай: помити, зварити, почистити і нарізати.

Дещо більше часу доведеться приділити грибам. Якщо сухі, їх доведеться замочити, а свіжі – промити, нарізати і обсмажити на олії.

Потім додати трохи цибулі, обсмажити і по готовності змішати з овочами. У фіналі салат заправляємо олією і даємо настоятися 10 хвилин. Смачного!

Все просто! Як посмажити мойву, щоб не було неприємного запаху

неділя, 24 серпень 2025, 8:12

Мойва - проста і доступна риба, яку часто обирають для швидкої вечері. Вона смачна, поживна та готується буквально за кілька хвилин. Проте під час смаження багатьох господинь зупиняє характерний запах, який може поширюватися на всю кухню. Уникнути цьог...

Бережіться! Вчені шокували заявою, як сіль впливає на мозок

неділя, 24 серпень 2025, 8:08

Вчені з’ясували, що надмірне споживання солі може підвищити артеріальний тиск та спричинити запалення мозку. Про це пише The Mirror, передають Патріоти України. Для дослідження, як сіль впливає на організм людей та тварин, вчені обрали щурів, оскільки ...