
Тушкована капуста є чудовою стравою для економних господарок, які при наборі доступних продуктів готують справжні кулінарні шедеври, передають Патріоти України.
Смак тушкованої капусти подобається багатьом, тому можна подавати цю страву до столу досить часто.
Однак завжди хочеться приємно здивувати домашніх, урізноматнівши смак страви додавши нотку пікантності.
Вершкове масло
Якщо ви хочете, щоб тушкована капуста стала ніжнішою, апетитнішою та смачнішою, то варто ввести трохи вершкового масла. Цей інгредієнт ідеально поєднується з капустою.
Деякі господині спочатку тушкують капусту на розтопленому вершковому маслі. Інші вводять продукт на фінальній стадії приготування.
Цукор
Не варто переживати, що страва вийде надто солодкою – навпаки, капуста просто стане набагато смачнішою. Інгредієнт додають за смаком на стадії, коли капуста вже стала м’якою.
Лимонний сік
Не всі знають, що лимонний сік ідеально підкреслює смак тушкованої капусти, надаючи добре знайомій страві зовсім інше звучання. Смак такої капусти вийде яскравішим і цікавішим. Достатньо ввести третину великої ложки лимонного соку за п’ять хвилин до готовності страви.
Яблуко
Якщо ви не хочете додавати ні цукор ні лимонний сік, кисло-солокого смаку додасть яблуко, натерте не крупній тертушці або нарізане дрібною соломкою. Додайте його наприкінці приготування капусти і залиште під кришкою, щоб страва добре пропарилася. Смак вийде неймовірний!
Мускатний горіх
Ця спеція додасть пікантної нотки та неймовірного аромату капусті, а домашні будуть дивуватися, чому у вас вийшла така смачна капуста.
Груші - смачний та корисний фрукт, але не всім вони підходять. Лікарі та дієтологи наголошують: у деяких людей груші можуть викликати проблеми зі шлунком, кишечником або цукром у крові, передають Патріоти України. Кому не варто їсти груші:. Порада експ...
Багато хто знає про користь оливкової олії для здоров'я, але про користь оливкового листя чули далеко не всі, передають Патріоти України. Вчені встановили, що чай з листя оливкового дерева може допомогти знизити ризик ожиріння, діабету, підвищеного кро...