Багато хто звик додавати в гороховий суп копченості, проте є й інші варіанти, які розкриють звичну страву в нових смаках, передають Патріоти України.
Нерідко в суп кладуть копчені реберця. Але згодом будь-який інгредієнт чи страва приїдається і хочеться чогось нового.
Подробиці
Певно кожна господиня не раз наважувалась експериментувати, додаючи до страв, які готує нові складові, щоб покращити смак. От і до супу ви можете додати різні складові, щоб страва не приїдалась, та подобалась всім. Можливо складові, які ми пропонуємо додати, для вас і не нові, але вони дійсно покращують смакові якості страви.
Що додати для покращення смаку горохового супу
Ковбасні вироби
Найпростіший варіант, яким можна замінити реберця – це варено-копчена ковбаса або навіть сосиски. Перестановка в рецепті не найбільша глобальна, але смак вже зовсім інший.
Часник
Для любителів натурального та вітамінного – це відмінний варіант.
Часник подрібнюють і додають у фіналі приготування. Так гороховий суп набуде не лише нового смаку, а й аромату.
Плавлений сир
Найнезвичайніший варіант. З сиром суп вийде ніжніший, з’явиться вершковий присмак.
Тертий плавлений інгредієнт додають наприкінці приготування.
Таким чином, з гороховим супом можна експериментувати, прибираючи вторинні інгредієнти, що приїлися, замінюючи їх на щось нове.
Сирники із цим компонентом зараз мало хто готує. І це велика помилка. Справа в тому, що така страва в результаті виходить дуже смачною і корисною, передають Патріоти України. Йдеться про додавання в сирне тісто моркви. Готується таке частування просто....
Щоб запобігти виділенню соку під впливом температури у пирогах з ягодами, використовуйте хитрощі, які відомі тільки кулінарам зі стажем, передають Патріоти України. Ці хитрощі допоможуть вам приготувати по-справжньому смачний пиріг, який буде окрасою в...