Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
«Оселедець під шубою» – традиційна святкова страва на нашому столі вже не один десяток років, передають Патріоти України.
Готується салат легко, та він доволі ситний.В нього немає складних інгредієнтів. Всім відомі складові – оселедець, буряк, картопля, цибуля, майонез… В поєднанні ці інгредієнти дають смачну страву. Скористайтесь цими простими правилами при приготуванні цього салату, та насолодіться його смаком.
1.Не варіть, а запечіть овочі
Запечіть картоплю та буряк, які потрібні для салату, в духовій шафі. Запечені овочі смачніші та корисніші. Вони будуть без зайвої вологи.
2.Зробіть сіточку з майонезу
Кожен наступний шар салату щедро змащується майонезом. Для змащування слоїв використовується ложка. Краще нанесіть майонезну «сітку», так ваш салат набуде особливої ніжності, без зайвої жирності, яку може надати надлишок майонезу.
3.Додайте новий інгредієнт
Салату «Оселедця під шубою» трішки не вистачає нотки гостроти, чи хрумкості смаку. Спробуйте додати до вашого салату яблуко. Обчистіть шкірку в яблука та натріть на тертці. Додане яблуко надасть салату приємний кисло-солодкий смак.
Вуглеводи присутні у продуктах харчування у вигляді цукрів, крохмалів та харчових волокон. Але на відміну від цукру та крохмалю харчові волокна не перетравлюються кишковими ферментами та відіграють роль в енергетичному балансі, передають Патріоти Украї...
Молоко в раціоні людей старшого віку є предметом суперечок протягом багатьох років. Дехто не може уявити собі сніданок без нього, інші ж виключають його, побоюючись проблем з травленням. Тим часом експерти з харчування людей старшого віку наголошують, ...
