ТОП-3 секрети ідеального оселедця під шубою

«Оселедець під шубою» – традиційна святкова страва на нашому столі вже не один десяток років, передають Патріоти України.

Подробиці

Готується салат легко, та він доволі ситний.В нього немає складних інгредієнтів. Всім відомі складові – оселедець, буряк, картопля, цибуля, майонез… В поєднанні ці інгредієнти дають смачну страву. Скористайтесь цими простими правилами при приготуванні цього салату, та насолодіться його смаком.

1.Не варіть, а запечіть овочі

Запечіть картоплю та буряк, які потрібні для салату, в духовій шафі. Запечені овочі смачніші та корисніші. Вони будуть без зайвої вологи.

2.Зробіть сіточку з майонезу

Кожен наступний шар салату щедро змащується майонезом. Для змащування слоїв використовується ложка. Краще нанесіть майонезну «сітку», так ваш салат набуде особливої ніжності, без зайвої жирності, яку може надати надлишок майонезу.

3.Додайте новий інгредієнт

Салату «Оселедця під шубою» трішки не вистачає нотки гостроти, чи хрумкості смаку. Спробуйте додати до вашого салату яблуко. Обчистіть шкірку в яблука та натріть на тертці. Додане яблуко надасть салату приємний кисло-солодкий смак.

Знижує цукор, чистить судини й бореться з тромбами: Цей овоч визнали справжнім скарбом для здоров’я

вівторок, 16 грудень 2025, 8:45

Хоча часник десятиліттями асоціювався переважно з домашньою кухнею, сьогодні він дедалі частіше стає об’єктом серйозних наукових досліджень. Вчені вивчають його вплив на серцево-судинну систему, обмін речовин і навіть ризик утворення тромбів, передають...

Це така смакота! Чому обов'язково потрібно їсти квашену капусту і як її готувати, щоб вона була хрусткою

вівторок, 16 грудень 2025, 6:30

Квашена капуста - один із найсмачніших і найкорисніших продуктів. Готувати її можна дуже просто в домашніх умовах, достатньо всього лише - вибрати не мляву, соковиту капусту, і знати, як її правильно готувати, щоб закуска була без неприємного запаху, п...