ТОП-4 незвичайні продукти, які зроблять олів’є смачнішим

Якщо знаменитий салат олів’є готувати строго на Новий рік, то можна бути впевненим, що інтерес до нього ніколи не вичерпається. Але якщо готувати його з приводу і без, то незабаром куди більш апетитним здаватиметься пісний вінегрет. Якщо салат вже набрид, дайте йому друге життя, передають Патріоти України.

Для приготування потрібно:

  • куряче філе – 1 шт.;
  • картопля варена – 2 шт.;
  • морква варена – 1 шт.;
  • яйця варені – 2 шт.;
  • яблуко свіже – 1 шт.;
  • огірок маринований – 1 шт.;
  • маслини – 50 гр;
  • зелена цибуля та свіжа зелень;
  • майонез – 200 гр;
  • лимонний сік – 1 ст. л.;
  • чорний перець.

Як готувати

У кулінарії, коли йдеться про приготування чогось нового, головне не з чого готувати, а як.

До певного моменту цей процес знайомий. Овочі та яйця варять, чистять, кришать, змішують.

А ось коли справа доходить до м’ясних інгредієнтів, то спробуйте замість ковбаси або вареної курячої грудки обсмажити куряче філе до появи рум’яної скоринки.

Власне все. З незвичних інгредієнтів в салат, що приївся, залишиться додати свіже яблуко, маслини, зелену цибулю і лимонний сік.

Варто знати! Лікарі розповіли про користь желатину

неділя, 14 червень 2026, 17:17

Непомітний на вигляд, нейтральний за смаком желатин грає вагому роль у кулінарії та косметології, передають Патріоти України. Скріплюючі властивості білкового матеріалу забезпечують широку сферу використання, але другу сотню років не вщухають обговорен...

ТОП-6 продуктів, які знижують рівень холестерину

неділя, 14 червень 2026, 14:28

Експерт з харчування Роб Хобсон представив увазі ТОП-6 продуктів, котрі знижують рівень холестерину. За словами фахівця, додавання їх в раціон вкрай важливо, що сприяє зниженню ризику інсульту і подібних проблем, передають Патріоти України. Холестерин ...