
Цибуля є популярним інгредієнтом, без якого не обходиться практично жодна серйозна страва, передають Патріоти України.
Вона надає стравам приємного присмаку і має ряд цінних для здоров’я властивостей.
Однак у цибулі є і суттєвий недолік: вона доведе до сліз і саму мужню людину.
Кулінарам вдалося скласти список найдієвіших лайфхаків, які допоможуть нарізати цибулю та не плакати.
Для того, щоб нейтралізувати “сльозогінний” ефект, ніж необхідно на якийсь час помістити в миску з холодною водою. Цибулю також деякий час потримайте в холодній воді перед нарізанням.
Цей метод ще надійніший. Спочатку цибулю потрібно почистити, а потім відправити хоча б на кілька хвилин у морозилку.
Сіль теж здатна нейтралізувати негативну властивість цибулі. Перед тим як приступити до нарізання цибулі, посоліть обробну дошку.
Наберіть в рот ковток питної води, але не ковтайте весь час, поки ви зайняті подрібненням цибулі. Метод простий, але ефективний.
Кулінари давно змогли переконатися, що використання під час нарізання цибулі жувальної гумки надійно захищає від небажаних сліз.
Щоб збадьоритися, не обов'язково пити каву. Є інші альтернативи, які дарують енергію на тривалий час. Дієтологиня Елізабет Барнс назвала Verywellhealth сім ідей, чим перекусити, щоб не відчувати втоми та занепаду сил, передають Патріоти України. У сере...
Всім відомо, що надмірне вживання жирів та вуглеводів є небезпечним для здоров'я. Багато шанувальників правильного харчування вживають багато білків, так як ця речовина є корисною і сприяє схуднення. Однак надлишок білка в організмі може негативно позн...