Кожен знає ідеальний смак класичного омлету: у нього закохуються з першого разу у дитинстві. Однак у кулінарній майстерності завжди є чого прагнути, тому навіть традиційні страви завжди можна довести до нового рівня досконалості, передають Патріоти України.
Дізнайтеся, які секрети допоможуть вам покращити смак омлету:
Це поширене твердження, що помідори й огірки не можна поєднувати, але давай розберемося, наскільки це обґрунтовано науково, передають Патріоти України. Думка про "шкідливість" поєднання огірків і помідорів виникла через таке:
Млинці можуть “не вийти” з різних причин, і навіть тому, що у кулінара нікчемний настрій. Але це ближче до метафізики. Розкажемо, чому млинці рвуться та пригорають, передають Патріоти України. Хочете спекти тонкі млинці на молоці – забудьте про соду. Ї...