Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
До традиційного Святвечора, який українці відсвяткують 6 січня, в переддень Різдва, заведено готувати 12 пісних страв. Попри те, що в них нема й сліду м'яса, яєць чи молока, вони дуже різноманітні, оригінальні і смачні. Патріоти України пропонують вам приготувати українські пісні голубці з картоплею та грибами.
Картоплю очистіть і відваріть до готовності в підсоленій воді, потім воду злийте, а картоплю розімніть в пюре.
Гриби обсмажте з дрібно нарубаною цибулею і натертою на тертці морквою до золотистого кольору на олії, додайте в картопляне пюре, по необхідності додайте солі за смаком і трохи рубленого кропу, добре перемішайте.
Капустяне листя відваріть до м’якості у воді (воду не зливайте), зріжте грубі прожилки, начиніть листя картопляним пюре і сформуйте голубці.
На сковороді розігрійте трохи олії, обсмажте голубці з двох сторін, укладіть голубці у вільну каструлю.
У невеликій кількості води, в якій варилася капуста, розчиніть томатну пасту і трохи солі, залийте голубці так, щоб рідина злегка їх прикрила. Посипте рубаним кропом, додайте лавровий лист, доведіть до кипіння, накрийте кришкою і готуйте на маленькому вогні 20-25 хвилин.
Британський дієтолог Майкл Мослі назвав максимальну добову дозу кави, яка не зашкодить здоров’ю, передають Патріоти України. Фахівець стверджує, що, якщо випивати не більше трьох чашок напою, що бадьорить на день, це не тільки не завдасть шкоди організ...
Брак вітаміну D – це не просто дефіцит одного мікроелемента, а системний збій, який гальмує засвоєння кальцію та вимикає природний захист організму. Оскільки сонце в наших широтах з’являється дозовано, тіло навчилося подавати чіткі сигнали про допомогу...
