Традиційна страва, перевірена часом: Рецепт німецького сирного пирога із маком (відео)

вівторок, 22 лютий 2022, 22:15

Чому саме німецький пиріг? Це чудові ласощі до чаю, які сподобаються і дорослим, і дітям. Хрустке тісто та ніжна маково-сирна начинка не залишать вас байдужими. Десерт виходить не тільки дуже смачним, але й корисним. Приготувати німецький пиріг дуже просто. Необхідні інгредієнти є в будь-якому магазині. А сам рецепт легко подолає навіть початківець, запевняють Патріоти України.

Знадобиться:

  • 700 мл молока
  • 100 г вершкового масла
  • 150 г цукру
  • 100 г манки
  • 150 г маку
  • 300 г кисломолочного м’якого сиру
  • 1 яйце

Для тіста:

  • 300 г борошна
  • 2-3 ст.л цукру
  • 100 г вершкового масла

Приготування:

Спочатку приготуйте начинку. Влийте в каструлю молоко, потім додайте масло і цукор. Цукор і масло розтопіть, перемішуючи масу.

Потім у вершково-молочну суміш додайте манну крупу і мак. Варіть на середньому вогні до загустіння. Потім зніміть з вогню і дайте повністю охолонути.

Тепер зробіть тісто. Змішайте борошно, цукор і масло в окремій мисці. Розітріть все в крихту руками.

Третину тіста викладіть у форму для запікання і злегка притисніть крихту. Потім поставте в холодильник на 30 хвилин.

Випікайте німецький пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці 40-50 хвилин.

Коли верх підрум’яниться, можна виймати пиріг з духовки.

Дайте йому охолонути, потім можна виймати з форми.

Повний процес приготування ви можете побачити у відео нижче.

Любите дуже гарячий чай і каву? Дослідження виявило зв’язок із ризиком раку

неділя, 18 жовтень 2026, 11:30

Звичка пити чай або каву майже одразу після заварювання може бути пов’язана з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу. Масштабне дослідження за участю майже мільйона людей виявило, що любителі дуже гарячих напоїв мали у 3,17 раза вищий відносний ри...

Ніколи не викидайте шкірку від банана! Ось що з нею роблять досвідчені господині

неділя, 18 жовтень 2026, 10:15

Після того як ми з'їдаємо банан, його шкірка майже завжди відправляється у відро для сміття. Однак мало хто знає, що цей продукт містить величезну кількість вітамінів, мінералів та натуральних олій, які можуть стати в пригоді у побуті та догляді за соб...