Традиційна страва, перевірена часом: Рецепт німецького сирного пирога із маком (відео)

Чому саме німецький пиріг? Це чудові ласощі до чаю, які сподобаються і дорослим, і дітям. Хрустке тісто та ніжна маково-сирна начинка не залишать вас байдужими. Десерт виходить не тільки дуже смачним, але й корисним. Приготувати німецький пиріг дуже просто. Необхідні інгредієнти є в будь-якому магазині. А сам рецепт легко подолає навіть початківець, запевняють Патріоти України.

Знадобиться:

  • 700 мл молока
  • 100 г вершкового масла
  • 150 г цукру
  • 100 г манки
  • 150 г маку
  • 300 г кисломолочного м’якого сиру
  • 1 яйце

Для тіста:

  • 300 г борошна
  • 2-3 ст.л цукру
  • 100 г вершкового масла

Приготування:

Спочатку приготуйте начинку. Влийте в каструлю молоко, потім додайте масло і цукор. Цукор і масло розтопіть, перемішуючи масу.

Потім у вершково-молочну суміш додайте манну крупу і мак. Варіть на середньому вогні до загустіння. Потім зніміть з вогню і дайте повністю охолонути.

Тепер зробіть тісто. Змішайте борошно, цукор і масло в окремій мисці. Розітріть все в крихту руками.

Третину тіста викладіть у форму для запікання і злегка притисніть крихту. Потім поставте в холодильник на 30 хвилин.

Випікайте німецький пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці 40-50 хвилин.

Коли верх підрум’яниться, можна виймати пиріг з духовки.

Дайте йому охолонути, потім можна виймати з форми.

Повний процес приготування ви можете побачити у відео нижче.

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...

Персиковий джем, як у бабусі - легкий рецепт для кожного

субота, 12 липень 2025, 8:15

Літо - найкращий час для приготування домашніх джемів, а персиковий джем - один із найулюбленіших серед них. За простим рецептом, який не потребує складних інгредієнтів, можна приготувати смачний та ароматний джем із ніжною текстурою, Патріоти України....