У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свята був Великий піст, під час якого не можна їсти ні м'ясо, ні птицю, передають Патріоти України.
На Трійцю можна зробити легкі літні страви, які швидко готуються і не зашкодять фігурі. Розглянемо популярні літні прості рецепти від фуд-блогерів аби простіше було скласти меню до святкового столу.
Фуд-блогер Христина в Instagram поділилася простим рецептом салату Капрезе.
Інгредієнти:
Поріжте помідори та сир кружечками. Покладіть на середину тарілки подрібнене листя салату, викладіть навколо по черзі порізані помідори та сир. Посипте салат перцем та сіллю.
Потім приготуйте заправку – всипте в оливкову олію базилік та все перемішайте. Збризніть салат лимонним соком, заправкою та полийте невеликою кількістю бальзамічного оцту.
Інгредієнти:
Відваріть яйця та креветки. Покладіть листя салату на тарілку. Відріжте верхівку помідорів. Поставте помідори на листя салату. Подрібніть білок виделкою та покладіть на підготовлені помідори. Почистьте креветки та покладіть на подрібнений білок.
Закуску можна посолити. Перед тим, як класти яєчний білок на помідори, у нього можна додати трохи йогурту та все перемішати.
Блогер Дарина в Instagram розкрила рецепт основної страви, яка легко готується, – це сьомга на мангалі.
Інгредієнти:
Змішайте оливкову олію з сіллю, спеціями та винним оцтом. Покладіть стейки сьомги у маринад та поставте у прохолодне місце на півгодини.
Після цього рибу можна готувати. Стейки готуються з обох боків близько 10 хвилин, час приготування залежить від жару.
Блогер Марина в Instagram розмістила рецепт легкого та повітряного десерту – це сирне суфле з желатином.
Інгредієнт:
Залийте желатин молоком та дайте йому набрякнути. Змішайте сир з йогуртом та цукром. Збийте білки з дрібкою солі, щоб утворилася піна. Збиті білки перекладіть у сирну масу та все збийте блендером, щоб вийшла однорідна маса.
З перервами кілька разів нагрійте желатин з молоком у мікрохвильовці – після кожного нагрівання все добряче розмішуйте. Желатин має повністю розчинитися.
Коли желатин розчиниться, влийте молоко у підготовлену сирну суміш та все змішайте, щоб маса стала однорідною. Готову масу розлийте по тарілках, поставте у холодильник та дайте їй повністю застигнути.
Ось список продуктів, які містять найбільше білка — як тваринного, так і рослинного походження. Вони підходять для нарощування м’язів, схуднення або просто здорового харчування, передають Патріоти України. . Хочеш — можу скласти добовий білковий раціо...
З огляду на популярність рису як гарніру, варіння цієї каші є досить частою дією на кухні. При цьому господиням далеко не завжди вдається домогтися появи в страви потрібної консистенції. Іноді каша виходить не розсипчастою, а в’язкою та липкою, передаю...