Це дуже смачно! Незвичайний рецепт солодкої куті: з шоколадом і халвою

Різдво вже на порозі й однією з традиційних страв на столах українців стане кутя. У різних регіонах її готують за своїми рецептами та додають солодощі. На Прикарпатті в різдвяну кутю додають шоколад і халву. Як приготувати різдвяну кутю по-буковинськи з халвою та шоколадом, розповіли на порталі Cookorama, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти на 8 порцій куті:

  • Пшениця - ½ склянки
  • Волоські горіхи - ½ склянки
  • Ізюм - ½ склянки
  • Мак – 100 г
  • Мед - 3 ст. ложки
  • Узвар - 3-4 ст. ложки
  • Халва - 50 г
  • Чорний шоколад - 50 г
  • Сіль - щіпка

Спосіб приготування:

Рецепт куті з халвою і шоколадом став дуже популярний на Прикарпатті в останні роки. Вважається, що той, кому попадеться найбільший шматочок шоколаду – буде дуже щасливий в новому році. Пшеницю для куті можна замочити на ніч. Потім зерна потрібно відварити до готовності.Мак розтираємо до утворення макового молочка.Горіхи ріжемо шматочками та обсмажуємо трохи на сковороді, буквально 3-4 хвилини.

Ізюм потрібно перебрати та добре промити. Потім запарити та просушити. Готові зерна пшениці спочатку потрібно остудити, а потім додати туди інші інгредієнти: мак, горіхи, родзинки та мед. Узваром регулюємо густоту куті й додаємо в разі потреби. Халву і чорний шоколад ріжемо невеликими шматочками та акуратно вмішуємо в кутю.

Бережіться! Вживання алкоголю може викликати сім видів раку

субота, 20 червень 2026, 9:13

Незважаючи на те, що алкоголь може викликати у людини сім видів раку, деякі люди напиваються до безпам’ятства, передають Патріоти України. У більшості випадків вживання алкогольних напоїв пов’язане з радісними подіями або з сильним потрясінням. Тільки ...

Це здивує! Названо корисний чай для мозку, серця та кишківника

субота, 20 червень 2026, 8:48

Чай давно вважається одним із найкорисніших напоїв, однак серед великої кількості сортів особливо вирізняється чорний чай. За словами дієтологів, він здатен одночасно підтримувати здоров’я серця, мозку та кишківника завдяки високому вмісту корисних біо...