Всі страви з сиром відносяться до вишуканої кухні. Тому цей простий рецепт пишного і ніжного омлету, можна назвати ідеальним варіантом витонченого сніданку, передають Патріоти України.
Сир тремо на грубій терці. М’якоть батона заливаємо молоком.
Два жовтки і ціле яйце додаємо в сир, перемішуємо.
Додаємо молоко з м’якушем і перемішуємо.
Білки збиваємо до густої і пишної маси.
Змішуємо основну масу з білковою за допомогою лопатки.
Скоринку від батона обсмажуємо на сковорідці з двох сторін.
В середину кладемо тертий сир і смажимо бутерброд.
Цибулю ріжемо тонкими кружечками і обсмажуємо на олії.
Додаємо кружечки помідора, солимо і заливаємо рідкою масою.
Випікаємо омлет під кришкою протягом декількох хвилин до готовності. Порційно ріжемо омлет і подаємо з бутербродом з розплавленого сиру в батоні.
До такого омлету прекрасно підходить салат зі свіжих овочів або мариновані огірочки.
Кухонні рушники чи не найшвидше втрачають охайний вигляд серед усіх речей у домі. Жирні плями, сліди від олії, неприємний запах і сірий наліт нерідко залишаються навіть після звичайного прання. Через це багато хто вважає, що старі рушники вже не врятув...
Ми купуємо його щотижня, впевнені у його користі для організму та загального тонусу, передають Патріоти України. Але останні дослідження дерматологів змушують переглянути свої харчові звички. Цей продукт прискорює руйнування колагену в шкірі. Йдеться п...
