Це дуже смачно! Тертий пиріг з вишнею - ніжне пісочне тісто і легка ягідна кислинка

Цей пиріг виходить досить красивий. Терте пісочне тісто виглядає зверху, як кучерики. Готується такий пиріг досить просто. В основі ніжне і пісочне тісто. А начинка - вишнева, злегка кисленька. Завдяки їй пиріг виходить не нудотно солодкий і відмінно підійде для сімейного чаювання, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • 350 грамів пшеничного борошна
  • 120 мілілітрів води
  • 100 мілілітрів рослинної олії
  • 100 грамів цукру
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 10 грамів ванільного цукру

Для начинки:

  • 500 грамів вишні без кісточки
  • 50 грамів крохмалю
  • 70 грамів цукру

Починаємо приготування:

  1. У миску вливаємо воду, додаємо цукор, рослинна олія і ванільний цукор. Все перемішуємо ложкою, потім додаємо пшеничне борошно і розпушувач. Все знову перемішуємо і замішуємо м'яке тісто. Відрізаємо 13 частина тіста, кладемо в пакет і прибираємо в морозилку.
  2. Частину, що залишилася тесту кладемо в форму, розподіляємо і формуємо дно і бортики.
  3. Вишню кладемо в чашку, додаємо цукор і крохмаль. Отриману начинку викладаємо на тісто і розподіляємо. Одержаний шматочок тіста натираємо на тертці зверху на начинку. Якщо він не встиг застигнути, то просто відриваємо від нього шматочки і розкладаємо зверху.
  4. Випікаємо пиріг при температурі 180 градусів протягом 30-35 хвилин. Готовий пиріг охолоджуємо і подаємо до столу.

Смачного!

Багато начинки, мало тіста! Лінивий яблучний пиріг

середа, 26 березень 2025, 18:12

Цей пиріг вражає простотою та швидкістю приготування. Все змішати і викласти на деко, навіть ніяка форма не знадобиться. Найголовніше – постаратися на початку добре збити яйця, а далі все дуже просто і швидко, передають Патріоти України. Пиріг виходить...

Який продукт потрібно додати в котлети, щоб вони вийшли соковитими

середа, 26 березень 2025, 17:14

Якщо ви любите соковиті котлети, то завжди можна попрацювати над рецептом, значно покращивши його. Деякі котлети дозволяють досягти приємного смаку та незвичайної соковитості. Наприклад, можна додавати до складу інгредієнтів деякі овочі, що дозволить п...