Ніжне м’ясо, яке буквально тане в роті. Дуже просто приготувати і яку б частину м’яса ви не взяли, за цим рецептом, будь-яка вийде ніжною і м’якою, передають Патріоти України.
Універсальний рецепт, який легко і просто приготувати і від якого будуть в захваті всі. Обов’язково спробуйте приготувати.
Необхідні продукти:
1. М’ясо нарізати на великі шматочки (поперек волокон).
2. Півкільцями нарізати цибулю.
3. Вершкове масло нарізати на шматочки.
4. У каструлю з товстим дном викласти м’ясо. Додати воду.
5. Наступним викласти шар з цибулі.
6. В останню чергу викласти масло.
7. Поставити каструлю на вогонь і довести до кипіння. Після закипання, накрити каструлю кришкою. Зменшити вогонь і так тушкувати на слабкому вогні 1 годину.
8. Дрібно нарізати часник.
9. Через годину додати спеції (сіль, цукор, перець і оцет), дрібно нарізаний часник.
10. Перемішати.
11. Накрити кришкою і ще тушкувати 1,5 години.
12. За цей час яловичина буде буквально розпадатися на волокна.
13. М’ясо готове. Ідеально підійде до будь-якого гарніру або салату.
Пишні булочки, ароматні пироги та ніжна дріжджова бабка потребують правильних інгредієнтів. Особливу роль відіграють дріжджі, адже саме вони допомагають тісту підніматися та роблять випічку повітряною, передають Патріоти України. У магазинах найчастіше...
Рис — один із найпопулярніших гарнірів, але зробити його ідеально розсипчастим вдається не завжди. Часто замість ніжних зерен виходить клейка маса. Втім, є простий спосіб уникнути цього й отримати бездоганний результат, передають Патріоти України. Як з...
