Це може здивувати! Названо страви, які покращують настрій

Їжа може впливати на настрій завдяки своїм складникам, які сприяють виробленню «гормонів щастя»—серотоніну та дофаміну. Ось кілька продуктів і страв, які можуть покращити настрій, передають Патріоти України.

Продукти, що піднімають настрій

  • Чорний шоколад – містить триптофан, магній і антиоксиданти, що знижують рівень стресу.
  • Банани – багаті на вітаміни групи B і триптофан, що сприяють виробленню серотоніну.
  • Горіхи та насіння – джерело магнію та корисних жирів, які допомагають боротися зі стресом.
  • Жирна риба (лосось, тунець, сардини) – містить омега-3 жирні кислоти, що покращують роботу мозку та знижують тривожність.
  • Яйця – джерело холіну та білка, що підтримують рівень енергії.
  • Йогурт і кефір – містять пробіотики, які позитивно впливають на мікрофлору кишківника та настрій.

Страви для гарного настрою

Вівсянка з фруктами та горіхами – стабілізує рівень цукру в крові, покращує концентрацію.
Смузі з бананом, какао та горіховим молоком – поєднання триптофану, магнію та антиоксидантів.
Омлет із зеленню та авокадо – білок + корисні жири = енергія на день.
Салат із лососем, авокадо та шпинатом – підтримає рівень омега-3 та магнію.
Гречка з грибами та зеленню – допомагає боротися зі стресом завдяки магнію.
Темний шоколад або десерт з какао – миттєво піднімає настрій.

Це така смакота! Секрет хрумкої квашеної капусти

середа, 26 листопад 2025, 10:47

Домашня квашена капуста - справжній суперфуд, багатий на вітамін С і корисні ферменти. Квашену капусту ще називають еліксиром молодості для жінок. Вона легко готується, зберігає свіжість і смак, а головне - не має нічого спільного з маринованою капусто...

А ви це знали? Еспресо чи просто чорна кава - який напій справді потужніший і корисніший

середа, 26 листопад 2025, 9:43

Чорна кава та еспресо - популярні способи приготувати напій із кавових зерен, проте за рівнем кофеїну та антиоксидантів вони помітно відрізняються, передають Патріоти України. Якщо порівнювати однакові за об'ємом порції, еспресо зазвичай виявляється бі...