Це надзвичайно смачно! Простий, але дуже незвичний рецепт вечері - курка з капустою у духовці

У цій страві найсмачніше - навіть не курка, а капуста, яка запікається разом з нею і просочується її смаком і ароматом! Приготуйте геніально просту вечерю для всієї родини - це не займе у вас багато часу і сил, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
  • Ціла курка (близько 1,5 кг);
  • Капуста білокачанна — 1 шт.;
  • Жирна сметана — 3 ст. л.;
  • Соєвий соус — 2 ст. л.;
  • Масло вершкове — 100 гр.;
  • Масло рослинне — 80 мл;
  • Приправи за смаком (сіль, каррі, часник сушений, паприка, прованські трави, перець чорний).

Приготування:

Курку розріжте по грудях, покладіть на дошку. Трохи відбийте качалкою по виступаючим частинам.

Зі сметани, соєвого соусу, солі і спецій зробіть намазку, обмажте курку з усіх боків.

Капусту розріжте спочатку на частини. Змастіть м'яким вершковим маслом рясно кожен шматочок, присипте улюбленими спеціями і сіллю, розкладіть на пергаменті на деку.

Курку посмажте на вогні вище середнього по 2-3 хвилини з кожного боку, щоб утворилася скоринка.

Встановіть решітку і покладіть зверху курку. Накрийте вологим пергаментом курку і капусту і відправте в духовку на 40 хвилин (200 градусів).

Потім пергамент зверху приберіть, рідина зберіть ложкою і відправте в духовку при 220 градусах ще на 15 хвилин, щоб підсмажити.

Смачна, легка і ситна вечеря для всієї родини з духовки!

Детальніше про те, як смачно запекти курку з капустою в духовці, дивіться у відео нижче:

Росіяни планують відновити залізничне сполучення окупованої Луганщини з Кримом

п’ятниця, 27 травень 2022, 14:15

На тлі зміни тактики рф на Луганщині та зосередженні зусиль противника на оточенні Сєвєродонецька, Луганськ відвідав представник окупаційної влади Криму. Останній заявив, що вирішує питання про відновлення шляхів залізничного сполучення між ОРДЛО та анекс

Речник Запорізької ОВА "засвітив" результати артобстрілу міста

п’ятниця, 27 травень 2022, 11:54

Оприлюднені в мережі фото і відео наслідків ракетних атак противник може використовувати для коригування вогню, що призводить до збільшення числа жертв серед українських військових та мирних громадян. Попри заборону публікувати фото та відео наслідків ...