Наші мами та бабусі перед приготуванням супу горох замочували, передають Патріоти України.
А потім горох потрібно ще й варити кілька годин, що відбиває будь-яке бажання готувати цю страву.
Зараз же на кожній кухні є мікрохвильова піч і розм’якшити горох для супу можна набагато швидше.
Для початку потрібно відварити горох у каструлі на великому вогні протягом 10 хвилин.
Потім залийте його окропом і відправте на такий самий час у мікрохвильову піч.
Тепер можна приступати до приготування супу.
Варимо курячий бульйон. Коли м’ясо звариться, виймаємо його і відварюємо у цій воді картоплю, моркву та цибулю.
Коли все звариться, додаємо товчений зварений в мікрохвильовій печі горох, томимо ще суп кілька хвилин на маленькому вогні і даємо страві настоятися півгодини.
Горіхи вважаються одним із найкорисніших продуктів у раціоні сучасної людини. Вони багаті на корисні жири, рослинний білок, клітковину, вітаміни групи B, вітамін E та важливі мінерали, передають Патріоти України. Регулярне вживання горіхів покращує роб...
Зелений чай століттями вважається одним із найкорисніших напоїв у світі завдяки високій концентрації антиоксидантів та унікальних біоактивних сполук. Регулярне його вживання чинить комплексний позитивний вплив на весь організм, передають Патріоти Украї...
