Наші мами та бабусі перед приготуванням супу горох замочували, передають Патріоти України.
А потім горох потрібно ще й варити кілька годин, що відбиває будь-яке бажання готувати цю страву.
Зараз же на кожній кухні є мікрохвильова піч і розм’якшити горох для супу можна набагато швидше.
Для початку потрібно відварити горох у каструлі на великому вогні протягом 10 хвилин.
Потім залийте його окропом і відправте на такий самий час у мікрохвильову піч.
Тепер можна приступати до приготування супу.
Варимо курячий бульйон. Коли м’ясо звариться, виймаємо його і відварюємо у цій воді картоплю, моркву та цибулю.
Коли все звариться, додаємо товчений зварений в мікрохвильовій печі горох, томимо ще суп кілька хвилин на маленькому вогні і даємо страві настоятися півгодини.
Малина – не лише ароматна літня ягода, а й цінне джерело поживних речовин, які можуть позитивно впливати на організм. Наукові дослідження свідчать, що її регулярне вживання пов'язують із низкою потенційних переваг для здоров'я, передають Патріоти Украї...
Здоров'я серця залежить не лише від харчування, а й від того, що ми п'ємо щодня. Дієтолог Лорен Манакер назвала популярні напої, які варто обмежити, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. За словами експерт...
