Це справді працює! Хитрощі господинь, які допоможуть зробити горох м’яким у супі

Наші мами та бабусі перед приготуванням супу горох замочували, передають Патріоти України.

А потім горох потрібно ще й варити кілька годин, що відбиває будь-яке бажання готувати цю страву.

Зараз же на кожній кухні є мікрохвильова піч і розм’якшити горох для супу можна набагато швидше.

Подробиці

Як приготувати горох у мікрохвильовій печі

Для початку потрібно відварити горох у каструлі на великому вогні протягом 10 хвилин.

Потім залийте його окропом і відправте на такий самий час у мікрохвильову піч.

Тепер можна приступати до приготування супу.

Варимо курячий бульйон. Коли м’ясо звариться, виймаємо його і відварюємо у цій воді картоплю, моркву та цибулю.

Коли все звариться, додаємо товчений зварений в мікрохвильовій печі горох, томимо ще суп кілька хвилин на маленькому вогні і даємо страві настоятися півгодини.

Джерело: ПростоВей

Оце так! Ультраперероблені продукти виснажують увагу

субота, 2 травень 2026, 19:05

Ультраперероблені продукти надзвичайно поширені в західному раціоні. Нове дослідження виявило їхню чергову шкоду для здоров’я людини. Цього разу вона стосувалася мозку, зокрема його унікальної здатності концентрувати увагу, передають Патріоти України. ...

Бережіться! Їжа, котра негативно впливає на мозок

субота, 2 травень 2026, 17:15

До негативних продуктів відносяться майонез, маринади (на відміну від ферментованих, наприклад, квашених продуктів), промислові соуси та спеції з добавками, передають Патріоти України. Як часто можна дозволяти собі шкідливе, якщо не можете повністю від...