Це справді працює! Порада, що допоможе не плакати від цибулі

Хто хоч раз різав у житті цибулю, той 100% підтвердить, що без сліз у цій справі не буває. І плачуть всі: і чоловіки, і жінки, і дітки, які поруч пробігають. Але є спосіб, що допомагає боротися з “плаксивістю” на кухні, передають Патріоти України.

Подробиці

Все просто: потрібно за 15-20 хвилин до нарізання відправити цибулю у морозильну камеру. Така нехитра маніпуляція допоможе безслізно нарізати овоч, навіть якщо дуже велика кількість. Проте не перетримуйте цибулю довше, ніж зазначений час.

Господині деякі радять набирати у рот воду, змочувати ніж часто у воді або навіть жувати жуйку, проте спосіб із морозильною камерою найбільш дієвий і перевірений на великих кухнях, де значні об’єми цибулі.

ТОП-6 популярних помилок у приготуванні млинців

середа, 25 червень 2025, 16:09

Найголовніше у приготуванні млинців – приготувати гарне тісто. Воно має бути правильною консистенції: не надто густе, інакше млинці будуть надмірно товстими і важкими, але й не дуже рідке, оскільки млинці рвуться при перевертанні. А надмірна кількість ...

Варто знати! Як зберігати банани, щоб вони не темніли

середа, 25 червень 2025, 13:05

Ділимося корисними лайфхаками, які допоможуть довше зберегти банани свіжими та смачними, передають Патріоти України. Багатьом знайома проблема бананів, коли вони швидко чорніють і стають м’якими (навіть якщо ви купили їх зеленими). Щоб улюблений фрукт...