Це так смачно! Куряче філе з грибочками під сирною скоринкою

Замість котлет і відбивних можна приготувати філе з грибочками під сирною скоринкою. Страва виходить соковита, красива і смачна. Філе відмінно підійде до святкового столу або для вечері. Готується простіше, ніж може здатися на перший погляд. Загалом, ловіть рецепт і готуйте із задоволенням, зазначають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • 3 курячих філе
  • 2 столові ложки сметани
  • сіль, перець за смаком
  • 50 мілілітрів соєвого соусу
  • 3 зубчики часнику
  • 3 штуки картоплі
  • 5 штук грибів
  • 100 грам сиру
  • 1 куряче яйце

Як приготувати філе з грибочками

На курячому філе робимо надрізи у вигляді квадратиків.

У миску кладемо сметану, додаємо сіль і перець, вливаємо соєвий соус і додаємо часник, натертий на дрібній тертці. Все добре перемішуємо.

В отриманий маринад кладемо куряче філе, ретельно промазуємо і відправляємо в холодильник на 20-30 хвилин.

Картоплю нарізаємо кружечками і перекладаємо в форму для запікання. Нарізаємо невеликими шматочками гриби, викладаємо зверху на картоплю. Потім зверху розкладаємо куряче філе і поливаємо маринадом.

Все відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів. Запікаємо протягом 30 хвилин.

Сир натираємо на дрібній тертці. Додаємо до нього куряче яйце і ретельно перемішуємо.

Дістаємо куряче філе і викладаємо на нього зверху сирну масу. Знову відправляємо в духовку і запікаємо протягом 15 хвилин, а потім подаємо до столу.

Все просто! Що додати у каву, щоб вона була не лише смачною, а й надзвичайно корисною

середа, 2 квітень 2025, 6:58

Як виявилося, каву можна зробити дуже корисною для здоров’я, і для цього потрібен лише один інгредієнт. Це насіння льону. Такий секрет розкрили лікарі-дієтологи, що спеціалізуються на здоровому харчуванні, передають Патріоти України з посиланням на ТСН...

ТОП-2 продукти, які зроблять фарш для котлет чи пельменів менш жирним

середа, 2 квітень 2025, 6:12

Багато господинь знає про те, що фарш повинен включати жирний компонент, щоб котлети або пельмені вийшли соковитими і смачними. Однак часом багато хто кладе компоненти “на око”, через що результат виходить незадовільним. Наприклад, можна зіткнутися з т...