Це така смакота! Бісквітний рулет зі згущеним молоком, що готується 30 хвилин

Бісквітний рулет зі згущеним молоком стане чудовим доповненням до чаювання, якщо ви любите смак згущенки. Готується швидко і просто. Спробуйте і це буде один із ваших фаворитів десертів, передають Патріоти України.

Подробиці

Для бісквіту:
Яйця 4 шт.
Цукор 100 г
Борошно 150 г
Дрібка солі
Варене згущене молоко (декілька столових ложок для начинки)

Яйця треба збити з цукром і додати дрібку солі. Потім додати борошно і перемішати лопаткою. Викласти тісто на деко, застелене пергаментом, і випікати в духовці 10-15 хвилин при 180 градусів.

Витягнути готовий корж, загорнути в рулет, потім розвернути, змастити згущеним молоком, знову завернути в рулет і посипати цукровою пудрою на смак чи покрити шоколадною глазур’ю. Глазур можна приготувати самостійно або просто розтопити на паровій бані плитку шоколаду.

А ви це знали? Чому не можна віджимати пакетик у чашку після заварювання чаю

середа, 27 травень 2026, 23:00

Багато людей після заварювання чаю автоматично притискають пакетик ложкою до стінки чашки, намагаючись «витягнути» більше смаку та кольору. Однак така звичка може зіпсувати смак напою. Через віджимання чай стає гірким, втрачає аромат і навіть може подр...

Є секрет! Як посмажити рибу, щоб не підгорало борошно

середа, 27 травень 2026, 13:50

Багато господинь стикаються з однією і тією ж проблемою: риба ще не встигла добре просмажитися, а борошно на сковороді вже починає горіти та диміти. Через це страва набуває неприємного присмаку, а кухня швидко наповнюється запахом гару. Насправді уникн...