Це така смакота! Голубці, які вразять вас незвичайною начинкою

Голубці готують з рисом та фаршем. Можна також почути про рецепти з гречаною начинкою, картопляною. Але ця пропозиція може вам здатися зовсім неочікуваною. Пропонуємо спробувати приготувати голубці з макаронами, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі компоненти:

  • капуста — 1 шт.;
  • дрібні макарони — 0,5 кг;
  • фарш — 0,5 кг;
  • морква —2 шт.;
  • цибуля — 2 шт.;
  • крохмаль — 2 ст.л.;
  • сіль, перець;
  • олія.

Як приготувати

Найперше поставте варитися макарони. Капусту також відваріть. Цибулю поріжте кубиком, моркву натріть на тертці. Овочі відправте на пательню смажитися на олії.

До макаронів додайте фарш та підсмажені овочі. Також покладіть крохмаль, сіль, перець. Ретельно вимішайте.

Розберіть капусту на листя та начиніть голубці. Як і зазвичай, складіть їх в каструлю, залийте водою та відваріть до готовності. На це піде приблизно 40 хвилин. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Є секрет! Як різати сир фета, щоб шматочки не розпадалися

субота, 18 січень 2025, 12:12

Сир фета смакує у багатьох стравах, зокрема у класичному грецькому. Фета ніжна, м’яка і чудово доповнює овочеві композиції, а також страви з рибою чи м’ясом. Але як порізати сир, щоб він був кубиками, а не розпадався, передають Патріоти України. Фета м...

Не робіть помилок! Названо продукт, який категорично не можна готувати у фритюрниці

субота, 18 січень 2025, 11:48

Аерофритюрниці стали найкращими друзями кожного на кухні, миттєво готуючи здоровіші версії ваших улюблених страв. Однак не всю їжу можна готувати у цьому приладі , тому експерти з охорони здоров’я та безпеки попереджають людей уникати використання прис...