Це така смакота! Яблучна шарлотка з ванільними нотками

п’ятниця, 3 січень 2025, 10:12

Осінні яблука так і просяться у випічку, особливо смачно поєднувати їх у шарлотці з м’яким сиром. Ванільний аромат та яблучний присмак вас вразять у цій сирній смакоті, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування беремо:
яйця 3 шт.
цукор 100 г
ванільний цукор 20 г
вершкове масло 100 г (розтопити)
сир 200 г
борошно 200 г
розпушувач 10 г
яблука 3 шт.

Яйця потрібно добре збити з цукром та ванільним цукром, додати розтоплене вершкове масло, сир, просіяне борошно і розпушувач. Ретельно перемішати, тісто обов’язково має вийти густим і щоб не було “комочків” сухого борошна.

Розподіляємо тісто у формі 20-22 см, викладаємо яблука, зверху присипаємо ще цукром, якщо хочете карамельний присмак яблук.

Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30-40 хвилин, готовність перевірити шпажкою.

Джерело: ПростоВей

Більше не потрібно смажити яйця на олії - кулінари розкрили простий трюк

вівторок, 15 вересень 2026, 17:07

Яєчня здається однією з найпростіших страв, яу можна приготувати на сніданок. Зазвичай яйця розбивають на добре розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної або вершкової олії. Вона допомагає уникнути прилипання та створює апетитну рум'яну скори...

Лимонів у ній немає: Як насправді виробляють лимонну кислоту та чому до неї додають плісняву

вівторок, 15 вересень 2026, 10:30

Лимонна кислота є одним із найпоширеніших компонентів харчових продуктів. Її використовують як регулятор кислотності та консервувальну добавку, а на етикетках вона позначається як E330. Попри назву, сучасну лимонну кислоту зазвичай не отримують із лимо...