
Білокочанна капуста - один з найбюджетніших, смачних та корисних овочів, які можна використовувати для приготування салатів, голубців, супів та борщу. Ще вона ідеально підходить для засолювання, передають Патріоти України.
Кулінарка Оксана поділилася в Instagram рецептом смачної квашеної капусти з кмином, морквою та спеціями.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Капусту наріжте дрібно, перекладіть у велику миску, щоб було зручно перемішати.
2. Додайте сіль, цукор, перець, моркву і добре перемішайте.
3. Туди ж додайте кмин, лавровий листок й знову вимішайте.
4. Накрийте тарілкою та поставте під прес на 3 дні. Обов'язково потрібно перемішувати капусту, щоб вона не гірчила і мала приємний смак та запах.
5. Після цього перекладіть капусту в банку і зберігайте в холодному місці.
Рис — один із найпопулярніших гарнірів. Багато кулінарів стикаються з тим, що замість розсипчастого ресторанного гарніру в каструлі виходить клейка, однорідна маса. І навіть точне дотримання пропорцій води не завжди допомагає, адже головна причина поля...
1. Люди із гіпертонією (високим тиском). У них реакція на кофеїн може бути більш вираженою, а короткочасне підвищення тиску більш значним, передають Патріоти України. 2. Люди із підвищеною чутливістю до кофеїну. Деякі люди генетично схильні до повільні...