Це така смакота! Як приготувати фаршировані сосиски, апетитніші за варені

Традиційно сосиски варять. Ще їх можна кинути на сковороду та посмажити з яйцями. Добре, як варіант, їх загортають в тісто та випікають. На цьому кулінарні форми приготування не обмежуються. Сосиски ще можна зафарширувати, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування такої страви вам знадобляться:

  • тертий сир — 50 г;
  • сметана — 2 ч.л.;
  • гірчиця — 1 ч.л.;
  • солоний огірок — 1 шт.;
  • сосиски;
  • кріп.

Починаємо з обробки сосисок. Потрібно серцевину вийняти. Скільки вам треба сосисок, на ваш вибір. Вирізану середину треба нарізати та перемішати з подрібненим кропом.

До начинки потрібно додати також тертий сир, сметану, гірчицю. Посоліть та посипте чорним меленим перцем. Тепер начинку помістіть в сосиски.

Нафаршировані вироби викладіть в форму для запікання з пергаментом. Посипте тертим сиром та відправте в духовку при температурі 200 градусів на 15 хвилин. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Чому бульйон швидко скисає і як цього уникнути - проста помилка псує все

середа, 28 січень 2026, 6:15

Бульйон вважають одним із найкорисніших і найлегших для травлення супів. Його рекомендують під час застуд, відновлення після хвороб і просто як поживну щоденну страву. Однак господині часто стикаються з проблемою: вже за день-два бульйон починає скисат...

Варто знати! Ви варите сосиски неправильно - коли їх варто опускати у воду

середа, 28 січень 2026, 5:40

Наварити сосиски здається справою на кілька хвилин, але саме тут багато хто припускається помилок. Через неправильну температуру води вони можуть лопатися, втрачати соковитість або прогріватися нерівномірно. Є прості правила, які допоможуть приготувати...