Це така смакота! Як приготувати куряче філе в соєвому соусі на сковороді

З мінімуму кількості інгредієнтів приготуйте дуже смачну курячу страву, яка чудово поєднується з будь-яким гарніром або зі свіжими овочами, передають Патріоти України.

Для цього знадобляться куряче філе, спеції, соєвий соус, який зробить м'ясо ніжним і соковитим, чорний перець мелений і кунжут.

Інгредієнти

куряче філе
400 г
соєвий соус
2 ст. л.
олія
1 ст. л.
спеції для курки
1 ч. л.
перець чорний мелений
кунжут
  1. Куряче філе промийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте на шматочки.
  2. Для маринаду: у мисці змішайте соєвий соус, олію, спеції, перець чорний мелений. Перемішайте.
  3. Викладіть філе в миску з маринадом, перемішайте, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник на 30 хвилин маринуватися.
  4. На розігріту сковороду викладіть м'ясо разом із соусом і обсмажте з двох боків на досить сильному вогні, до золотистого кольору. Готову страву посипте кунжутом.

Поради:

  • Олію на сковороду не додавайте.
  • Куряче філе можна залишити маринуватися на ніч.
Джерело: ТСН.ua

Не робіть помилок! Чому розвалюються печінкові котлети

середа, 18 лютий 2026, 9:15

Найчастіше для приготування котлет використовують свинячий, яловичий або курячий фарш. Однак деякі господині оригінальніші, оскільки готують страву на основі печінки, передають Патріоти України. Головною перевагою таких котлет є яскравий та незабутній ...

Є секрет! Чим замінити хліб у фарші для соковитих котлет - кращі альтернативи та поради

середа, 18 лютий 2026, 8:12

Багато господинь і сьогодні додають у фарш розмочений батон - традиція, що закріпилася ще з 90-х років. Тоді це був спосіб зекономити м’ясо й зробити страву більш ситною, передають Патріоти України. Однак сучасні кухарі дедалі частіше відмовляються від...