Для того, щоб смачно запекти картоплю, зовсім не обов'язково її чистити і нарізати на шматочки. Якщо залишити овоч у шкірці - він буде дуже м'яким всередині та соковитим. Потрібно лише придавити картоплини горнятком, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Інгредієнти для соусу:
Спосіб приготування:
1. Варимо картоплю в підсоленій воді до м’якості (приблизно 20-25 хвилин).
2. Деко застеляємо пергаментом, викладаємо картоплю і давимо її горнятком (можна змастити дно олією, так менше прилипатиме), треба, щоб вона вся була плоска.
3. У маленькій ємності замішуємо олію+сіль+паприку, змащуємо зверху картоплю, відправляємо в розігріту духовку до 220 градусів на 25-30 хвилин.
4. Для соусу, дрібно нарізаємо корнішони (маленькі огірочки з банки), часник, сметану та соєвий соус. Змішуємо всі інгредієнти в ємності для подачі.
Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...
Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...