Це така смакота! Як запекти м’ясний рулет на святковий стіл - спеції та маринад

З підчеревини свинини буде смачний рулет. Головне - доповнити його потрібними смаками. На святковому столі таке м’ясо оцінять та з радістю будуть його смакувати. Деталі читайте в статті.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

  • підчеревина — 1,5 кг;
  • часник — 4 зубчики;
  • гостра гірчиця;
  • соус барбекю;
  • розмарин;
  • сіль, перець, паприка.

Як приготувати

М’ясо свинини натріть сіллю, змастіть соусами та посипте чорним меленим перцем, копченою паприкою. Розподіліть подрібнений часник, розмарин.

Тепер потрібно підчеревину скрутити в рулет. Після цього треба перев’язати рулет з усіх сторін. Можна не відразу відправляти в духовку, а залишити на 2 години постояти, промаринуватися.

Потім відправте рулет в духовку на 1,5 години при температурі 185 градусів. Готовий рулет змастіть соком, який виділився та намастіть соусом барбекю. Запікайте від цього моменту ще протягом 10 хвилин до утворення апетитної скоринки. Смачного!

Вчені назвали спецію, яка протидіє поширенню вірусів в організмі

неділя, 7 червень 2026, 9:15

Природний елемент куркумін, який міститься в куркумі, може не допускати попадання в клітини коронавірусу альфа-групи, що вражає свиней. Вчені з'ясували, що поєднання ліквідує вірусні частки, передають Патріоти України. Результати нещодавно проведеного ...

Ефект здивує! ТОП-5 простих продуктів, які швидко збивають тиск

неділя, 7 червень 2026, 8:48

Підвищений артеріальний тиск є однією з найпоширеніших проблем сучасності. На нього впливають стрес, малорухливий спосіб життя, надмірне споживання солі та неправильне харчування. Хоча продукти не можуть замінити лікування, призначене лікарем, деякі з ...