Якщо ви хочете здивувати родину смачними домашніми варениками, але часу на приготування обмаль, можна зробити ніжні кнедлики з картопляного тіста, передають Патріоти України.
Не потрібно морочитись із формою і ліпленням – можна просто зробити кульки. Така страва справді виручить у ті моменти, коли швидко після роботи потрібно приготувати ситну, але дуже просту вечерю. Ідея приготування опублікована на сторінці Ксенії Мельникової (ksuhamelnykova) в Instagram.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистити і нарізати.
2. Зварити у підсоленій воді.
3. Потовкти в пюре.
4. Туди розбити яйце, додати сіль і перець, замішати все до отримання однорідної маси
5. Не припиняючи перемішування, обережно засипати борошно і зробити картопляне тісто.
6. З маси зробити тоненьку ковбаску. Нарізати на невеликі шматочки, обваляти в борошні.
7. Опустити шматочки в киплячу підсолену воду.
8. Варити 3 хвилини.
9. Подавати зі шкварками, вершковим маслом або сметаною.
10. Щоб картопля зварилась швидше, у воду варто додати маленьку ложечку розтопленого вершкового масла.
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу довго возитися з тістом і духовкою, у пригоді стануть прості рецепти, передають Патріоти України. Один із таких варіантів — шоколадний пиріг, який готується прямо на сковороді. На підготовку тіста знадоби...
Куряче філе — універсальний продукт, однак під час смаження воно нерідко виходить сухим. Зробити м’ясо м’яким, соковитим та ароматним можна за допомогою звичайного молока, передають Патріоти України. За цим рецептом філе спочатку швидко обсмажують, а п...
