Це така смакота! Курячі бедра у апельсиново-соєво-гірчичному маринаді

Пропонуємо вам рецепт смачних курячих бедр домашнього приготування, передають Патріоти України.

Інгрідієнти:

  • – курячі бедра – 6 шт.
  • – апельсин – 1 шт.
  • – соєвий соус – 1/2 ст.л
  • – оливкова олія – 1 ст.л
  • – сушений базилік – 1/2 ч.л
  • – сіль, перець – за смаком

Приготування:

Цедру з половину апельсина натерти на дрібній терці, а сік вичавіть з цілого апельсина. Робимо маринад: змішуємо сік, цедру, соєвий соус, гірчицю, оливкову олію та базилік. М’ясо солимо та перчимо, заливаємо м’ясо маринадом, та ставимо на ніч у холодильник. Запікаємо в духовці при 200 градусів. Смачного!

Не робіть так! Найголовніша помилка у приготуванні, через яку котлети виходять сухими

середа, 14 січень 2026, 12:45

Котлети - одна з найулюбленіших страв українців, тому їх готують практично всі. Але саме з ними найчастіше трапляються кулінарні розчарування. Замість ніжних і соковитих вони часто виходять щільними, сухими та майже без смаку. Багато хто звинувачує м’я...

Різдвяний медовик: аромат свята на твоєму столі

середа, 14 січень 2026, 11:45

Медовик — це не просто торт. Це запах дому, тепло і радість свята в кожному шматочку. . Для медових коржів: . Для крему: . Для прикраси: горіхи, шоколадна стружка, сухофрукти, мед . Змішайте сметану або вершки з цукровою пудрою і ванільним цукром. ...