Це така смакота! Курячі бедра у апельсиново-соєво-гірчичному маринаді

вівторок, 8 лютий 2022, 9:14

Пропонуємо вам рецепт смачних курячих бедр домашнього приготування, передають Патріоти України.

Інгрідієнти:

  • – курячі бедра – 6 шт.
  • – апельсин – 1 шт.
  • – соєвий соус – 1/2 ст.л
  • – оливкова олія – 1 ст.л
  • – сушений базилік – 1/2 ч.л
  • – сіль, перець – за смаком

Приготування:

Цедру з половину апельсина натерти на дрібній терці, а сік вичавіть з цілого апельсина. Робимо маринад: змішуємо сік, цедру, соєвий соус, гірчицю, оливкову олію та базилік. М’ясо солимо та перчимо, заливаємо м’ясо маринадом, та ставимо на ніч у холодильник. Запікаємо в духовці при 200 градусів. Смачного!

Кава, какао чи гранатовий сік: Які напої багаті на антиоксиданти

субота, 12 вересень 2026, 18:18

Антиоксиданти допомагають організму нейтралізувати вільні радикали та протистояти окислювальному стресу. Отримувати ці сполуки можна не лише з їжі, а й із напоїв. Серед них є як добре відомі зелений чай і кава, так і менш очевидні варіанти — каркаде, р...

А ви це знали? Чому не можна кидати пельмені в киплячу воду, але всі так роблять

субота, 12 вересень 2026, 12:51

Найпростіший напівфабрикат – пельмені, купив і одразу зварив. Але не всі знають, як правильно їх варити, щоб вони не злиплися і були смачними, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно і в якій воді варити ...