Це така смакота! Курячі рулетики із сирною начинкою, запечені у духовці

Ця смачна страва з курки сподобається всій вашій родині. Приготуйте на вечерю та скуштуйте, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:
куряче філе – 2 половинки
чорний перець
сіль

Для начинки:
200 г сиру «Моцарела»
1 морквина
30 г петрушки
100 г сметани/йогурту
10 мл олії (для форми)

Приготування:
Нарізаємо та відбиваємо куряче філе. Солимо, перчимо з обох боків.

Натираємо моцарелу, моркву, кришимо петрушку, додаємо сметану і все гарно змішуємо.

Начинку викладаємо на кожен биток, закручуємо у трубочку та складаємо у форму, змащену олією.
Розмір форми 24 см.

Ставимо в духовку запікати при 180°C на 40 хвилин.

Дістаємо з духовки й посипаємо натертою моцарелою (100 г) та ставимо ще запікати при температурі 180 °C протягом 15 хвилин.

Курочка виходить дуже ніжна та апетитна. Ідеальний варіант гарячої страви до святкового столу.

Джерело: ПростоВей

Розставлено крапки над "і": Мити чи не мити курку перед приготуванням

неділя, 8 лютий 2026, 11:56

Ви миєте курку перед приготуванням? Це просте запитання часто викликає справжню бурю в соцмережах. Офіційні рекомендації у більшості країн Заходу однозначні: сире м'ясо курки мити не можна - це поширює небезпечні бактерії. Але на багатьох кухнях світу ...

Кава краде енергію? Чому після напою втома може відчуватися ще сильніше

неділя, 8 лютий 2026, 11:44

Багато людей помічають, що після чашки кави спочатку з’являється бадьорість, але згодом настає різкий спад сил і посилюється відчуття втоми. Фахівці пояснюють: кофеїн не дає організму енергію, а лише тимчасово блокує сигнали втоми, передають Патріоти У...