
Ця смачна страва з курки сподобається всій вашій родині. Приготуйте на вечерю та скуштуйте, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
куряче філе – 2 половинки
чорний перець
сіль
Для начинки:
200 г сиру «Моцарела»
1 морквина
30 г петрушки
100 г сметани/йогурту
10 мл олії (для форми)
Приготування:
Нарізаємо та відбиваємо куряче філе. Солимо, перчимо з обох боків.
Натираємо моцарелу, моркву, кришимо петрушку, додаємо сметану і все гарно змішуємо.
Начинку викладаємо на кожен биток, закручуємо у трубочку та складаємо у форму, змащену олією.
Розмір форми 24 см.
Ставимо в духовку запікати при 180°C на 40 хвилин.
Дістаємо з духовки й посипаємо натертою моцарелою (100 г) та ставимо ще запікати при температурі 180 °C протягом 15 хвилин.
Курочка виходить дуже ніжна та апетитна. Ідеальний варіант гарячої страви до святкового столу.
Печінка – другий за величиною орган після шкіри. І вона виконує багато важливих функцій у організмі. Тому обов’язково приділіть їй увагу і включіть до раціону ряд корисних продуктів, передають Патріоти України з посиланням на. За словами вчених, печінк...
Усім відомо, що найніжнішим і найсмачнішим виходить м’ясо молодих бройлерних курей віком 2−3 місяці. Натомість старша курка, якій понад два роки, потребує значно довшого приготування — інколи понад дві години. А для старого півня час варіння може сягат...