Це така смакота! Курячі рулетики із сирною начинкою, запечені у духовці

Ця смачна страва з курки сподобається всій вашій родині. Приготуйте на вечерю та скуштуйте, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:
куряче філе – 2 половинки
чорний перець
сіль

Для начинки:
200 г сиру «Моцарела»
1 морквина
30 г петрушки
100 г сметани/йогурту
10 мл олії (для форми)

Приготування:
Нарізаємо та відбиваємо куряче філе. Солимо, перчимо з обох боків.

Натираємо моцарелу, моркву, кришимо петрушку, додаємо сметану і все гарно змішуємо.

Начинку викладаємо на кожен биток, закручуємо у трубочку та складаємо у форму, змащену олією.
Розмір форми 24 см.

Ставимо в духовку запікати при 180°C на 40 хвилин.

Дістаємо з духовки й посипаємо натертою моцарелою (100 г) та ставимо ще запікати при температурі 180 °C протягом 15 хвилин.

Курочка виходить дуже ніжна та апетитна. Ідеальний варіант гарячої страви до святкового столу.

Джерело: ПростоВей

Все просто! Маленька хитрість, яка робить чай значно кориснішим

середа, 6 травень 2026, 19:48

Звичайний чай можна зробити значно кориснішим, якщо додати до нього простий інгредієнт, який є майже на кожній кухні — лавровий лист. Хоча його зазвичай використовують у кулінарії, останнім часом на нього все частіше звертають увагу як на складник напо...

А ви це знали? Головний ризик при вживанні соняшникового насіння

середа, 6 травень 2026, 18:12

Головний ризик при вживанні насіння - накопичення важкого металу кадмію. Соняшник має унікальну здатність активно поглинати його з ґрунту, куди метал потрапляє разом із фосфатними добривами, передають Патріоти України. Кадмій - це кумулятивна отрута: в...