Це така смакота! Малосольні огірки з часником та хріном у банці - закуска швидкого приготування

неділя, 19 червень 2022, 21:30

Малосольні огірки - це однозначно одна з улюблених закусок, яка без проблем доповнить і щоденний, і святковий стіл. Все, що потрібно – улюблені спеції та зелень. А особливого та пікантного смаку страві надає часник та хрін, передають Патріоти України.

Фудблогерка Лілія (lileklilek2) на своїй сторінці в Instagram поділиласярецептом малосольних огірків в банці.Інгредієнти:

  • огірки – 1,7 кг
  • сіль – 2 ст. л.
  • крі
  • часник
  • хрін (корінь та листя)
  • гіркий перець

Спосіб приготування:

1. Зелень покласти у банку.

2. Насипати сіль та викласти огірки. Огірки потрібно попередньо добре помити та на декілька годин залити холодною водою.

3. У банку налити воду, закрити капроновою кришкою та добре збовтати.

4. Залишити на декілька днів при кімнатній температурі. Періодично потрібно збовтувати банку.

Навіщо досвідчені кулінари додають дрібку солі у свіжозварену каву - секрет, який змінить ваш ранок

середа, 12 серпень 2026, 20:47

Кава залишається найпопулярнішим ранковим напоєм для мільйонів українців, але далеко не кожен знає, як розкрити її справжній багатський смак. Часто навіть дорогі сорти зернової кави можуть гірчити або здаватися надто кислими через особливості обсмаженн...

Додайте цю дрібку в зажарку для борщу - колір буде рубіновим, а смак як у найкращих ресторанах

середа, 12 серпень 2026, 16:12

Борщ — головна кулінарна гордість України, але навіть у досвідчених господинь він іноді втрачає свій насичений червоний колір і стає помаранчевим або блідим. Багато хто намагається врятувати ситуацію оцтом чи томатною пастою, проте існує значно гармоні...