Це така смакота! Малосольні огірки з часником та хріном у банці - закуска швидкого приготування

неділя, 19 червень 2022, 21:30

Малосольні огірки - це однозначно одна з улюблених закусок, яка без проблем доповнить і щоденний, і святковий стіл. Все, що потрібно – улюблені спеції та зелень. А особливого та пікантного смаку страві надає часник та хрін, передають Патріоти України.

Фудблогерка Лілія (lileklilek2) на своїй сторінці в Instagram поділиласярецептом малосольних огірків в банці.Інгредієнти:

  • огірки – 1,7 кг
  • сіль – 2 ст. л.
  • крі
  • часник
  • хрін (корінь та листя)
  • гіркий перець

Спосіб приготування:

1. Зелень покласти у банку.

2. Насипати сіль та викласти огірки. Огірки потрібно попередньо добре помити та на декілька годин залити холодною водою.

3. У банку налити воду, закрити капроновою кришкою та добре збовтати.

4. Залишити на декілька днів при кімнатній температурі. Періодично потрібно збовтувати банку.

Не викидайте врожай петрушки: Як зберегти зелень до весни

п’ятниця, 11 вересень 2026, 12:58

Петрушка — одна з найпопулярніших пряних трав, яку використовують у супах, салатах, гарячих стравах, соусах і під час приготування м’яса та овочів. Якщо врожай зелені цього року виявився щедрим, частину петрушки можна заготовити на холодний сезон. Є кі...

Буде смакота! Як приготувати ідеальне картопляне пюре - краще не додавайте масло

п’ятниця, 11 вересень 2026, 9:55

Добре приготована картопля не потребує багато інгредієнтів, щоб вразити всю родину. Іноді достатньо невеликої зміни в приготуванні, щоб надати цій популярній гарнірній страві зовсім нового вигляду, передають Патріоти України. OBOZ.UA розповість, з чим ...