Малосольні огірки - це однозначно одна з улюблених закусок, яка без проблем доповнить і щоденний, і святковий стіл. Все, що потрібно – улюблені спеції та зелень. А особливого та пікантного смаку страві надає часник та хрін, передають Патріоти України.
Фудблогерка Лілія (lileklilek2) на своїй сторінці в Instagram поділиласярецептом малосольних огірків в банці.Інгредієнти:
- огірки – 1,7 кг
- сіль – 2 ст. л.
- крі
- часник
- хрін (корінь та листя)
- гіркий перець
Спосіб приготування:
1. Зелень покласти у банку.
2. Насипати сіль та викласти огірки. Огірки потрібно попередньо добре помити та на декілька годин залити холодною водою.
3. У банку налити воду, закрити капроновою кришкою та добре збовтати.
4. Залишити на декілька днів при кімнатній температурі. Періодично потрібно збовтувати банку.
На перший погляд, гарбузове насіння може здаватися звичайним перекусом, однак воно має дуже насичений поживний склад. Зокрема, цей продукт вважають одним із найкращих харчових джерел магнію, передають Патріоти України. За даними польського видання Plan...
Заповнюючи холодильник після походів до супермаркету, ми переконані, що робимо все можливе для збереження свіжості їжі. Проте багатьом продуктам низька температура та висока вологість не лише не допомагають, а й прискорюють їхнє псування, знищуючи кори...
