Це така смакота! Неперевершене куряче філе замість ковбаси

п’ятниця, 4 лютий 2022, 11:15

Пропонуємо вам приготувати куряче філе за дуже цікавим рецептом. Його можна класти на бутерброди замість ковбаси і ваші близькі будуть в захваті, зазначають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • куряче філе – 2 шт
  • молоко – 2 ст.
  • сіль – 3 ч.л

Для обмазки:

  • соняшникова олія – 2 ст.л
  • паприка – 1 ч.л
  • червоний перець – 0,5 ч.л
  • мускатний горіх – 0,5 ч.л
  • часник – 2 зубчики

У миску наливаємо молоко, додаємо сіль і кладемо м’ясо. Накриваємо миску харчовою плівкою і прибираємо в холодильник мінімум на 2 години.

Через відведений час м’ясо дістаємо і перекладаємо на паперовий рушник. Добре обсушуємо його.

Куряче філе з’єднуємо і щільно замотуємо ниткою.

Розігріваємо духовку до 200-220 градусів. Часник подрібнюємо.

У миску наливаємо олію, додаємо часник і приготовані спеції, перемішуємо.

Філе перекладаємо в форму для запікання і ретельно промазуємо маринадом. Відправляємо його в духовку. Через 20 хвилин духовку вимикаємо, а м’ясо залишаємо там до повного охолодження. Потім дістаємо, нарізаємо шматочками і подаємо до столу.

Розгорнули шоколад і побачили білі плями? Ось коли його можна їсти, а коли краще викинути

четвер, 24 вересень 2026, 18:48

Білі або сіруваті плями на шоколаді не обов'язково означають, що продукт зіпсувався. Найчастіше це так зване «посивіння» шоколаду, яке виникає через особливості зберігання та перепади температури, передають Патріоти України. Такий шоколад може втратити...

Чому ранкова кава викликає втому ввечері - фатальна помилка мільйонів

четвер, 24 вересень 2026, 9:15

Для багатьох із нас ранок починається з ароматної чашки кави одразу після виходу з ліжка. Ми віримо, що це найкращий спосіб прокинутися, зарядитися енергією та налаштуватися на робочий лад. Проте сомнологи та ендокринологи закликають зупинити цю звичку...