Це така смакота! Ніжні котлети на пару - найпростіший рецепт м'ясної страви для всієї родини

Парові котлети виходять ніжними, соковитими та корисними для здоров'я. Пропонуємо вам приготувати котлети на пару з курячого філе за найпростішим і найшвидшим рецептом, передають Патріоти України.

Курячі котлети на пару

Інгредієнти:

  • 1 кг курячого філе
  • 4 цибулини
  • 3 часточки часнику
  • 0,5 білого батона
  • 2 яйця
  • 4 ст. л. сметани
  • 1 пучок свіжої зелені
  • 1 л води
  • сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

З хліба зріжте скоринки, м'якуш розкришіть і складіть в миску. Залийте невеликою кількістю води та дайте постояти хвилин десять, потім відіжміть.

Філе курки, цибулю та часник наріжте невеликими шматочками, пропустіть разом із розм'якшеним хлібом через м'ясорубку.

Додайте до фаршу сметану, яйця та рубану зелень. Приправте за смаком сіллю та меленим чорним перцем. Ретельно перемішайте та відбийте, щоб видалити бульбашки повітря з котлетної маси.

Поставте на плиту каструлю, налийте воду та доведіть до кипіння. Зверху встановіть сито, викладіть котлети, готуйте близько півгодини на пару. Також можна готувати котлети на пару в мультиварці, встановивши режим "Пароварка". Смачного!

Це приємно здивує! Кардіологи назвали найкорисніші перекуси для серця

понеділок, 16 березень 2026, 18:15

Кардіологи рекомендують певні види перекусів, які можуть підтримувати здоров’я серця завдяки корисним жиру, клітковині та антиоксидантам. Про це повідомляє EatingWell, передають Патріоти України. Серед рекомендованих продуктів — горіхи та насіння, зокр...

Ще й дуже смачний! Лікар назвав напій, який знижує ризик серцевого нападу та інсульту

понеділок, 16 березень 2026, 17:14

Існує багато напоїв, які приносять багато користі організму. Наприклад, какао здебільшого вважають дитячим або п'ючим у холодну пору року. Однак не всі знають, що правильно приготовлене какао має велику користь для здоров'я, передають Патріоти України....