Це така смакота! Перевірений рецепт смачного грушевого варення з лимоном

Груша — соковитий солодкий фрукт, наповнений поживними речовинами. При цьому груші низькокалорійні. Зараз якраз в розпалі сезон груш, то ж саме час зробити з них варення, передають Патріоти України.

На сайті для жінок запропонували простий рецепт, але дуже вдалий рецепт цієї смакоти.

Інгредієнти:
Груші — 4 кг.;

Цукор — 2 кг.;

Лимон — 300 гр.;

12 гвоздичок.

Для цього варення краще використовувати соковиті, але тверді сорти груш. Вони не повинні бути занадто стиглими, щоб могли зберегти форму й не перетворитись на пюре.

Приготування:

Лимони помити, залити окропом. Потім розрізати на 4 частини, а далі кожну частину на тоненькі скибочки.

Груші помити, видалити з них насіння та серединку. Розрізати груші на 4 частини, а далі нарізати скибочками.

У великій каструлі шарами складати груші, пересипати кожний шар цукром, додати лимон. Накрити кришкою та залишити на 12 годин.

Потім поставити каструлю на плиту, довести масу в ній до кипіння.

На повільному вогні проварити 5−7 хвилин. Вимкнути вогонь та дати варенню повністю охолонути.

Повторювати ці дії ще 2−3 рази. У процесі останнього проварювання додати в масу гвоздику. Можна ще трохи кориці додати.

Гаряче варення розкласти по стерильних банках. У кожну банку бажано покласти гвоздику. Закрити банки стерильними кришками. Після того, як вони повністю охолонуть під ковдрою, зберігати у прохолодному місці.

Варто включити в раціон! ТОП-3 крупи, які найкраще захищають від раку

понеділок, 9 березень 2026, 19:16

Цільнозернова крупа є корисною для людини, оскільки в ній міститься багато грубого волокна, яке захищає від розвитку раку товстого кишківника. Як виявилося, найбільше цієї речовини є в кукурудзі, вівсяній та ячмінній крупах. Цільнозерновою називається ...

Ви могли це не знати! ТОП-7 переваг вживання молока перед сном

понеділок, 9 березень 2026, 18:15

Індійські фахівці представили до уваги 7 переваг вживання молока перед сном. Одним із них є зниження ймовірності діареї у вагітних жінок, передають Патріоти України. Молоко містить величезну кількість корисних речовин, серед яких кальцій, магній, калій...