Це така смакота!! Шашлик у духовці з овочами - швидкий рецепт соковитої страви

"Не сезон шашлику? Не згоден! Так само вважає моя подруга, яка не дивлячись на погоду та постноворічні переїдання, чудово запікала в духовці шашлик із овочами", - пище Алік Мкртчян, передають Патріоти України, і продовжує:

"Соковито та смачно, ароматно та пряно! Шашлик по-кавказьки є в нашій мережі – це мій авторський рецепт, рецепт мого тата та дідуся, який став ТОП продажів.

Для рецепту, вам знадобиться:

Свинина (нашийок, вирізка)

Цибуля ріпчаста 10% від ваги м'яса

Сіль, перець, перець запашний, коріандр

Кінза, базилік, чебрець винятково свіжим

Зовсім крапельку рослинної олії, якщо на вогнищі смажитимете, без масла.

Запікаєте в духовці, нанизавши на шампура 180 градусів 45-50 хвилин. На нижній ярус поставте сотейник з гарячою водою для соковитості. Смачного".

Не робіть помилок! Названо продукт, який категорично не можна готувати у фритюрниці

субота, 18 січень 2025, 11:48

Аерофритюрниці стали найкращими друзями кожного на кухні, миттєво готуючи здоровіші версії ваших улюблених страв. Однак не всю їжу можна готувати у цьому приладі , тому експерти з охорони здоров’я та безпеки попереджають людей уникати використання прис...

А ви це знали? Навіщо досвідчені господині додають цукор при засолюванні сала

субота, 18 січень 2025, 11:12

Сало є для багатьох улюбленою закускою восени та взимку, тому що велика кількість жирів робить їжу більш поживною. Також така їжа має відмінний зігріваючий ефект. Як правило, смачнішого за сало домашнього посолу варіанта не знайти. Тільки сама господин...