Це така смакота! Шоколадна шарлотка: Як приготувати яблучний пиріг по-новому

Якщо ви хочете приготувати яблучну шарлотку по-новому, достатньо зробити пиріг з іншого тіста, а саме - шоколадного. Шоколадна шарлотка з яблуками виходить така ж пишна та повітряна, як класична, також добре підіймається, передають Патріоти України.

Фудблогерка Марина Новікова (marisha_recepti) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом шоколадної шарлотки з яблуками.Інгредієнти:

  • борошно – 120 г
  • какао – 30 г
  • цукор – 180 г
  • вершкове масло – 150 г
  • яйця – 3 шт
  • ванільний цукор – 10 г
  • розпушувач – 2 ч. л.
  • яблука – 3-4 шт

Спосіб приготування:

1. До яєць додати цукор, ванільний цукор та дрібку солі. Збити міксером у пишну білу масу.

2. Додати борошно з розпушувачем та какао. Перемішати міксером до однорідності.

3. Додати розтоплене масло. Перемішати.4. Яблука почистити та порізати кубиками, додати до тіста. Перемішати.

5. Викласти тісто у форму. Випікати за температури 170 градусів 30-40 хвилин

Чому бульйон виходить каламутним - одна помилка на самому початку

середа, 30 вересень 2026, 12:54

Наваристий, прозорий золотистий бульйон — це основа багатьох смачних супів та соусів. Проте нерідко замість красивого напою ми отримуємо каламутну, сіру рідину, передають Патріоти України. Головна причина каламутності — сильне кипіння та бурління води....

Котлети виходять сухими? Ніколи не додавайте цей інгредієнт

середа, 30 вересень 2026, 11:51

Соковита, ароматна котлета з хрусткою скоринкою — мрія кожного кулінара. Проте часто замість ніжного виробу ми отримуємо сухі та тверді м'ясні шайби, передають Патріоти України. Найпоширеніша помилка — додавання занадто великої кількості яєць. Яєчний б...