Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Один тільки запах цих пиріжків чого вартий! Про смак й говорити не варто. А приготувати їх, виявляється, зовсім просто, якщо слідувати рецепту відомої кулінарки з Кривого Рогу Елли Іванової, яка раніше радила приготувати смачні сосиски в тісті, передають Патріоти України.
-- Підготуємо потрібні інгредієнти і замісимо тісто, -- каже Елла Іванова. — Думаю, цей рецепт вам сподобається, і ви будете використовувати його не раз. Пиріжки — це ситно і смачно!
Смажені пиріжки з капустою
Тісто
- 250 г борошна
- 1 жовток
- 125 г кефіру
- 40 г сметани
- 1 чайна ложка цукру
- Сіль, сода і розпушувач (по дрібці — приблизно по 1 г).
- 1 столова ложка олії
Начинка може бути будь-якою. Наприклад, квашена капуста або картопляне пюре.
Для тіста беремо всі інгредієнти кімнатної температури. З'єднуємо та замішуємо м'яке тісто. Загортаємо в плівку на 15 хвилин.
Далі формуємо пиріжки. Смажимо у фритюрі.
І смачного!
Сир фета смакує у багатьох стравах, зокрема у класичному грецькому. Фета ніжна, м’яка і чудово доповнює овочеві композиції, а також страви з рибою чи м’ясом. Але як порізати сир, щоб він був кубиками, а не розпадався, передають Патріоти України. Фета м...
Аерофритюрниці стали найкращими друзями кожного на кухні, миттєво готуючи здоровіші версії ваших улюблених страв. Однак не всю їжу можна готувати у цьому приладі , тому експерти з охорони здоров’я та безпеки попереджають людей уникати використання прис...
