Це така смакота! Старовинний французький рецепт млинців, щоб відчути себе в Парижі

Млинці випікають в багатьох країнах. Пропонуємо сьогодні відвідати Францію. А млинці в ній випікають на славу — смачні та дуже ніжні. А ще вони з секретним інгредієнтом, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Потрібні такі продукти:

  • борошно — 1 скл.;
  • молоко — 0,5 скл.;
  • цукор — 2 ст.л.;
  • вода — 0,5 скл.;
  • яйця — 2 шт.;
  • розтоплене масло — 2 ст.л.

Як приготувати

Борошно треба просіяти, щоб воно збагатилося киснем. Змішайте з молоком, цукром, водою, яйцями та маслом. А тепер французький секрет — 2 ч.л. апельсинового соку та цедра 1 ч.л. Дрібку солі ще треба. Поставте тісто в холодильник на 20 хвилин.

Млинці можна подавати з сиропом на апельсиновому лікері. Якщо ви такий захочете приготувати, тоді потрібно в сотейник покласти 300 г масла, 2 ст.л. цукру та 100 мл апельсинового лікеру. Розтопіть, проваріть хвилину. Подавайте до столу в соуснику.

Смачного!

Джерело: ПростоВей

Не кладіть це у фарш: Два звичні інгредієнти можуть зіпсувати домашні котлети

середа, 19 серпень 2026, 8:12

Домашні котлети здаються простою стравою, однак навіть кілька звичних добавок можуть суттєво змінити консистенцію фаршу. Якщо їх покласти надто багато, котлети можуть стати рідкими, погано тримати форму або втратити насичений м’ясний смак, передають Па...

Пийте це щовечора: Чудодійний напій, який долає стрес та покращує травлення

вівторок, 18 серпень 2026, 19:52

У сучасному ритмі життя з його постійними дедлайнами та новинним стресом наш організм увечері часто перебуває у стані підвищеного збудження. Через це багатьом важко заснути, а сам сон стає поверхневим та неспокійним. Одним із найпростіших та найефектив...