Млинці випікають в багатьох країнах. Пропонуємо сьогодні відвідати Францію. А млинці в ній випікають на славу — смачні та дуже ніжні. А ще вони з секретним інгредієнтом, передають Патріоти України.
Потрібні такі продукти:
Борошно треба просіяти, щоб воно збагатилося киснем. Змішайте з молоком, цукром, водою, яйцями та маслом. А тепер французький секрет — 2 ч.л. апельсинового соку та цедра 1 ч.л. Дрібку солі ще треба. Поставте тісто в холодильник на 20 хвилин.
Млинці можна подавати з сиропом на апельсиновому лікері. Якщо ви такий захочете приготувати, тоді потрібно в сотейник покласти 300 г масла, 2 ст.л. цукру та 100 мл апельсинового лікеру. Розтопіть, проваріть хвилину. Подавайте до столу в соуснику.
Смачного!
Запікання у фользі допомагає зберегти в продуктах вологу, аромат і соковитість. Водночас результат залежить від товщини фольги, способу пакування та температури приготування, передають Патріоти України. Для запікання в духовці оптимально використовуват...
Бажання помити сире м'ясо перед приготуванням здається цілком логічним та гігієнічним кроком. Проте ця звичка є однією з найнебезпечніших на кухні за версією науковців, передають Патріоти України. Під час промивання курки під струменем води мікроскопіч...
