Це така смакота! Старовинний французький рецепт млинців, щоб відчути себе в Парижі

Млинці випікають в багатьох країнах. Пропонуємо сьогодні відвідати Францію. А млинці в ній випікають на славу — смачні та дуже ніжні. А ще вони з секретним інгредієнтом, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Потрібні такі продукти:

  • борошно — 1 скл.;
  • молоко — 0,5 скл.;
  • цукор — 2 ст.л.;
  • вода — 0,5 скл.;
  • яйця — 2 шт.;
  • розтоплене масло — 2 ст.л.

Як приготувати

Борошно треба просіяти, щоб воно збагатилося киснем. Змішайте з молоком, цукром, водою, яйцями та маслом. А тепер французький секрет — 2 ч.л. апельсинового соку та цедра 1 ч.л. Дрібку солі ще треба. Поставте тісто в холодильник на 20 хвилин.

Млинці можна подавати з сиропом на апельсиновому лікері. Якщо ви такий захочете приготувати, тоді потрібно в сотейник покласти 300 г масла, 2 ст.л. цукру та 100 мл апельсинового лікеру. Розтопіть, проваріть хвилину. Подавайте до столу в соуснику.

Смачного!

Джерело: ПростоВей

Ніколи не мийте печериці у воді - помилка, яка робить гриби водянистими

четвер, 1 жовтень 2026, 12:54

Печериці — найдоступніші та найпопулярніші гриби. Але під час смаження вони часто виділяють величезну кількість води, зменшуються в об'ємі утричі та стають гумовими, передають Патріоти України. Перша помилка — довго мити печериці під проточністю водою ...

Продукт швидше псується - отже, корисніший? Науковці перевірили популярне переконання

четвер, 1 жовтень 2026, 10:37

Покупці часто вважають продукти з коротшим терміном зберігання більш натуральними та корисними. Однак науковці з’ясували, що таке припущення не обов’язково відповідає дійсності, передають Патріоти України. Дослідники з Університету Британської Колумбії...