Це така смакота! Старовинний французький рецепт млинців, щоб відчути себе в Парижі

Млинці випікають в багатьох країнах. Пропонуємо сьогодні відвідати Францію. А млинці в ній випікають на славу — смачні та дуже ніжні. А ще вони з секретним інгредієнтом, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Потрібні такі продукти:

  • борошно — 1 скл.;
  • молоко — 0,5 скл.;
  • цукор — 2 ст.л.;
  • вода — 0,5 скл.;
  • яйця — 2 шт.;
  • розтоплене масло — 2 ст.л.

Як приготувати

Борошно треба просіяти, щоб воно збагатилося киснем. Змішайте з молоком, цукром, водою, яйцями та маслом. А тепер французький секрет — 2 ч.л. апельсинового соку та цедра 1 ч.л. Дрібку солі ще треба. Поставте тісто в холодильник на 20 хвилин.

Млинці можна подавати з сиропом на апельсиновому лікері. Якщо ви такий захочете приготувати, тоді потрібно в сотейник покласти 300 г масла, 2 ст.л. цукру та 100 мл апельсинового лікеру. Розтопіть, проваріть хвилину. Подавайте до столу в соуснику.

Смачного!

Джерело: ПростоВей

Поверніть черствому хлібу свіжість та хрускіт: Секретний трюк від італійських господинь.

четвер, 3 вересень 2026, 16:15

Купівля хліба із запасом часто призводить до того, що він черствіє і стає непридатним для звичайних бутербродів. Проте не поспішайте відправляти його у смітник — йому можна легко повернути смак або створити нову страву, передають Патріоти України. Найп...

Не викидайте крупи через міль і жучків: Простий спосіб захистити запаси на місяці

четвер, 3 вересень 2026, 7:45

Запаси круп можуть довго зберігатися в домашній коморі, однак навіть у щойно придбаній упаковці іноді можуть бути яйця або личинки комах. Шкідники здатні потрапити в продукт ще до того, як він опиниться на кухні, тому сама по собі ціла упаковка не завж...