Це така смакота! Святковий м'ясний рулет на Новий рік - готується 10 хвилин

Найпростішазакуска, яку можна дуже швидко зробити до святкового столу - це рулетики. Для них можна обрати будь-які компоненти улюблені компоненти і просто загорнути. Як варіант – балик, а також сирна намазка з часником. Виходить надзвичайно смачно, передають Патріоти України.

Ідея приготування елементарного м'ясного рулету на святковий стіл опублікована на сторінці фудблогерки Христини з ніком kristy_cookery в Instagram.Інгредієнти:

  • 8-10 слайсів балика;
  • 1 плавлений сирок;
  • 1 велике варене яйце;
  • 1 зубчик часника;
  • 2 ст.л майонеза, грецького йогурта або сметани;
  • зелена цибулька

Спосіб приготування:

1. Натираємо на тертку сирок та варене яйце, додаємо часник (подрібнений через часникодавку) і заправляємо майонезом (йогуртом, сметаною).

2. Дошку застеляємо харчовою плівкою або фольгою, робимо килимок з балика, викладаємо начинку, всередину цибульку і закручуємо в рулетик.

3. На годину ставимо в холодильник.

4. Нарізаємо гострим ножем.

Дивні плями на замороженому м’ясі - це небезпечно чи ні

понеділок, 12 січень 2026, 10:14

Заморожене м’ясо зручно зберігати тривалий час, але після розморожування воно іноді виглядає насторожливо. Світлі або сірі плями на поверхні часто викликають сумніви щодо безпечності продукту, однак у більшості випадків причин для паніки немає, передаю...

Чому ковбаса швидко стає слизькою - помилка, яку роблять майже всі

понеділок, 12 січень 2026, 9:15

М’ясна нарізка може залишатися смачною та придатною до споживання значно довше, ніж прийнято вважати. Якщо вона швидко псується, набуває слизької текстури й неприємного запаху, причина зазвичай у неправильному зберіганні, передають Патріоти України. На...