Найпростішазакуска, яку можна дуже швидко зробити до святкового столу - це рулетики. Для них можна обрати будь-які компоненти улюблені компоненти і просто загорнути. Як варіант – балик, а також сирна намазка з часником. Виходить надзвичайно смачно, передають Патріоти України.
Ідея приготування елементарного м'ясного рулету на святковий стіл опублікована на сторінці фудблогерки Христини з ніком kristy_cookery в Instagram.Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Натираємо на тертку сирок та варене яйце, додаємо часник (подрібнений через часникодавку) і заправляємо майонезом (йогуртом, сметаною).
2. Дошку застеляємо харчовою плівкою або фольгою, робимо килимок з балика, викладаємо начинку, всередину цибульку і закручуємо в рулетик.
3. На годину ставимо в холодильник.
4. Нарізаємо гострим ножем.
Котлети з курки, зазвичай, виходять надто сухими. Все через те, що м'ясо нежирне і досить дієтичне. Але йому можна додати соковитості, якщо скористатись наступною технологією приготування, передають Патріоти України. Ідея приготування соковитих курячих...
На перший погляд може здатися, що м’ясний бульйон повинен пахнути м’ясом, але коли він приготовлений зі старого м’яса, може з’явитися неприємний запах. Заглушити неприємний аромат можна і без кулінарної хімії, але краще підготуватися до процесу завчасн...