Це така смакота! Сирна запіканка з полуницею - рецепт пишного десерту із сезонною ягодою

Сезон полуниці офіційно розпочався. Цю ягоду можна їсти не тільки у свіжому вигляді, а й додавати до улюблених страв. Пропонуємо вам приготувати ароматну літню полуничну запіканку з сиру, передають Патріоти України.

Сирна запіканка з полуницею: рецепт

Інгредієнти:

  • 200 г 9-відсоткового сиру
  • яйце
  • 2 ст. л. цукру
  • 2 ст. л. манки
  • 8 ягід полуниці
  • пакетик ванільного цукру
  • вершкове масло

Спосіб приготування:

  1. Збиваємо яйце, додаємо цукор і ванільний цукор - перемішуємо віночком чи вилкою.
  2. Якщо сир зернистий – перетерти його через сито, якщо вологий – віджати.
    Перекладаємо сир у миску та розминаємо вилкою.
  3. Вливаємо яєчну суміш, перемішуємо.
  4. Додаємо манку, перемішуємо і залишаємо хвилин на 10, щоб набухла крупа.
  5. Полуницю нарізати на кружечки або часточки.
  6. Форму для запікання змастити маслом або застелити пергаментом. Вилити тісто, а зверху розкласти полуницю, злегка втиснувши тісто.
  7. Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 25 хвилин.
  8. Готову запіканку дістати з духовки і дати їй охолонути.
  9. Подавати до столу можна із морозивом.

Готово. Смачного!

П’єте каву натщесерце? Додайте це - і ефект здивує

субота, 30 серпень 2025, 8:12

Багато людей люблять пити каву одразу після пробудження. Хоча це може здаватися нормальним, вживання кави натщесерце може мати побічні ефекти: вона кисла, може підвищувати кортизол - гормон стресу, і впливати на рівень цукру в крові, передають Патріоти...

Є прихована причина! Чому ми часто обираємо шкідливу їжу замість корисної

п’ятниця, 29 серпень 2025, 23:10

Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...