Це така смакота! Сирна запіканка з полуницею - рецепт пишного десерту із сезонною ягодою

Сезон полуниці офіційно розпочався. Цю ягоду можна їсти не тільки у свіжому вигляді, а й додавати до улюблених страв. Пропонуємо вам приготувати ароматну літню полуничну запіканку з сиру, передають Патріоти України.

Сирна запіканка з полуницею: рецепт

Інгредієнти:

  • 200 г 9-відсоткового сиру
  • яйце
  • 2 ст. л. цукру
  • 2 ст. л. манки
  • 8 ягід полуниці
  • пакетик ванільного цукру
  • вершкове масло

Спосіб приготування:

  1. Збиваємо яйце, додаємо цукор і ванільний цукор - перемішуємо віночком чи вилкою.
  2. Якщо сир зернистий – перетерти його через сито, якщо вологий – віджати.
    Перекладаємо сир у миску та розминаємо вилкою.
  3. Вливаємо яєчну суміш, перемішуємо.
  4. Додаємо манку, перемішуємо і залишаємо хвилин на 10, щоб набухла крупа.
  5. Полуницю нарізати на кружечки або часточки.
  6. Форму для запікання змастити маслом або застелити пергаментом. Вилити тісто, а зверху розкласти полуницю, злегка втиснувши тісто.
  7. Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 25 хвилин.
  8. Готову запіканку дістати з духовки і дати їй охолонути.
  9. Подавати до столу можна із морозивом.

Готово. Смачного!

Є секрет! Як з малої кількості фаршу зробити багато котлет

п’ятниця, 9 травень 2025, 10:12

Перед вами стоїть завдання приготувати поживну вечерю. Ще вона має бути смачна, бо ж всі присутні мають наїстися. Але в холодильнику тільки залишки фаршу. Не встигли купити, зробити, подумати — це вже немає значення. Потрібно щось придумати, щоб котлет...

А ви це знали? Навіщо до чаю додають сіль

п’ятниця, 9 травень 2025, 9:15

Чай – один із самих поширених та популярних напоїв у світі. Цей напій є культовим у багатьох країнах, та й у нас без чаювання не проходить прийом гостей, передають Патріоти України. Традиційно чай пють з цукром, а в деяких регіонах світк в чай додають ...