Ці чебуреки вдаються завжди: спробуйте - і вже не відмовитесь він них ніколи

Дома можна готувати багато страв фаст-фуду, які так люблять діти, зокрема чизбургери. Кулінарка Оксана Копиняк поділилася рецептом чебуреків. Начинка, за її словами, вийде надзвичайно соковита, а тісто — тонесеньке, хрумке і буде не тріскатися при смаженні, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 400 г муки
  • 2 ст. ложки майонезу
  • 200 мл води теплої
  • 2 дрібки солі
  • 0,5 ч. ложки сухих дріжджів
  • На начинку перемелюємо м'ясо (близько 500 грамів), тремо сиру цибулю, додаємо сіль/перець до свого смаку і трішки молока (з молоком фарш стає надзвичайно ніжним і соковитим).

Приготування:

Майонез розвести у воді. Додати сіль, дріжджі, муку. Замісити легке тісто. Поставити на годину в тепле місце.

Далі ділимо тісто на частини (в господині виходить 15 великих). Кожну розкачуємо, накладаємо на одну половину начинку, накриваємо другою і виделкою защипаємо краї. Зверху кожен сформований чебурек проколюємо виделкою у 2−3 місцях. Смажимо на розігрітій олії по 2−3 хвилини з кожного боку.

Енергетичний терор: РФ планує нові удари - чи допоможе ППО Patriot на польському кордоні

субота, 26 листопад 2022, 19:30

Зазначу, що обстріли будуть продовжуватися, до того ж з початком опалювального сезону їхня інтенсивність зростає. Росіяни не збираються припиняти ракетні обстріли українських об’єктів критичної інфраструктури. А декілька масованих атак можуть завдати в...

Така смакота! Домашнє "Баунті" всього з трьох інгредієнтів - швидке, просте та смачне частування без цукру

субота, 26 листопад 2022, 7:58

Шоколад "Баунті" - справді райська насолода, особливо якщо любити кокос. Однак виробники додають у солодощі надто багато продуктів, які негативно впливають на здоров'я людини, передають Патріоти України. Наприклад, пальмова олія, величезна кількість цу...