Рецепт - класний! Котлети виходять дуже соковиті і ніжні. До того ж не треба особливо з ними возитися. Читайте рецепт - і все зрозумієте, передають Патріоти України.
Необхідні продукти:
Кляр:
1. Натираю моркву на тертці.
2. Натираю картоплю.
3. Промиваю рис у воді. Варити його не потрібно, як і замочувати.
4. Використовую готовий яловичий фарш, його відправляю до інших продуктів.
5. Солю і перчу за смаком. Можна додати зіру.
6. Додаю 1 яйце.
7. Далі нарізаю зелену і ріпчасту цибулю.
8. У фарш видаліваю трохи часнику.
9. Перемішую і формую котлети.
Розмір котлет може бути будь-який. Можна орієнтуватися на те, як роблю я. Це оптимальне рішення, з’їв пару котлет з гарніром і наївся на півдня!
10. Обсмажую котлети на соняшниковій олії, вмочуючи в кляр.
Для кляру змішую: молоко, сіль і яйця + 100 гр. муки.
11. Спочатку вмочую котлету в борошно, потім в кляр і смажу з двох сторін.
12. Перекладаю на деко підсмажені, але не готові до кінця котлетки.
13. Запікаю при 180 градусах близько 30 хвилин і подаю до столу.
Кава - це традиційний ранковий ритуал мільйонів людей. Ми віримо, що вона заряджає енергією, стимулює мозок і допомагає прокинутися. Але чому тоді після чашки ароматного напою багато хто відчуває… ще більшу втому та сонливість, передають Патріоти Украї...
Мабуть, це один із найпростіших способів приготування свинячої грудинки для м’ясної нарізки. Попередньо маринувати свинину не треба. Потрібні свиняча грудинка, соєвий соус і за бажанням її можна доповнити часником і солодкою паприкою. Соєвий соус дає п...