Ця свинина під сиром тане в роті - кращого обіду чи вечері годі шукати

Давайте будемо відвертими, але страви з м’ясом завжди смачні та вдалі. Вони не можуть бути інакшими. А коли до м’яса додають ще й сир, то вечеря приречена на вдачу та компліменти, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • свинина — 800 г;
  • цибуля — 2 шт.;
  • майонез — 200 г;
  • смалець — 2 ст.л.;
  • олія — 1 ст.л.;
  • твердий сир — 250 г;
  • часник — 2 зубки;
  • петрушка;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Починаємо з сиру. Половину потрібно нарізати плястерками, а другу половину натерти на тертці. Часник почистіть та подрібніть.

На другому етапі переходимо до м’яса. Обробіть його (помийте, обріжте плівки), обсмажте на смальці до рум’яної скоринки. Цибулю нашаткуйте півкільцями та окремо обсмажте на олії.

В горщики розкладіть свинину, зверху смажену цибулю та нарізаний плястерками сир. Покрийте все майонезом. Зверху шар твердого сиру. Якщо у вас є зауваження до магазинного майонезу, зробіть домашній.

Горщики не накривайте кришками. Відправляйте в духовку на 30 хвилин при температурі 190 градусів. За 5 хвилин до готовності покладіть часник. Смачного!

Після кави вас хилить на сон? Ось чому улюблений напій може викликати втому

субота, 2 серпень 2025, 17:42

Кава - це традиційний ранковий ритуал мільйонів людей. Ми віримо, що вона заряджає енергією, стимулює мозок і допомагає прокинутися. Але чому тоді після чашки ароматного напою багато хто відчуває… ще більшу втому та сонливість, передають Патріоти Украї...

Смакота! Свиняча грудинка у соєвому соусі для святкового столу або просто на бутерброди

п’ятниця, 1 серпень 2025, 22:07

Мабуть, це один із найпростіших способів приготування свинячої грудинки для м’ясної нарізки. Попередньо маринувати свинину не треба. Потрібні свиняча грудинка, соєвий соус і за бажанням її можна доповнити часником і солодкою паприкою. Соєвий соус дає п...